Эффективность подсчета калорий для похудения: новое мнение

Подсчет калорий считается полезным в начале процесса похудения, однако в дальнейшем важно применять более продуктивные методы контроля массы тела, считает гастроэнтеролог, терапевт Александр Разаренов. Эффективность этой стратегии он озвучил в интервью радиостанции Sputnik.

Разаренов подчеркивает, что подсчет калорий формирует дисциплину и дает общее представление о энергетической ценности продуктов. Он объясняет, что ежедневное отслеживание калорийности употребляемой пищи помогает людям быстро осознать, какие блюда приносят пользу, а какие лишь насыщают пустыми калориями.

Тем не менее, по мнению врача, методы подсчета калорий имеют несколько серьезных недостатков. Во-первых, невозможно точно определить содержание калорий в сложных блюдах. Во-вторых, а также процесс переработки и усвоения пищи зависит от множества факторов, которые не всегда выражаются в простых подсчетах, пояснил терапевт. Наконец, по его словам, продукты с одинаковой калорийностью могут по-разному влиять на фигуру. Разаренов приводит в пример ультраобработанные продукты, которые могут привести к ожирению, тогда как более цельные продукты такого влияния не оказывают.

С учетом этих факторов гастроэнтеролог призывает не зацикливаться на подсчете калорий, а придерживаться сбалансированного меню, устанавливать режим питания, занимаясь физической активностью. Кроме того, Разаренов предупредил, что из-за подсчета калорий любая еда может стать источником стресса. В результате этого люди урезают рацион до 1000-1300 калорий в сутки. По словам врача, при таком строгом питании организм начинает терять мышечную массу, метаболизм замедляется и начинаются проблемы с нехваткой необходимых веществ.

Ранее врач-терапевт XFIT Екатерина Ладыгина назвала продукты, способствующие быстрому похудению. По ее словам, ананасы и некоторые напитки помогают избавиться от отеков и делают тело более подтянутым.