Кардиолог призвал не отказываться полностью от соли

Если проанализировать рекомендации по здоровью с точки зрения современной науки, то пользу некоторый из них можно поставить под сомнение, заявил кардиолог Аурелио Рохас. Его слова приводит издание La Razon.

Так, врач подтвердил утверждение, что соль вряд ли вредна для здоровья. Более того, он призвал не отказываться от этого продукта полностью ради сохранения здоровья сердечно-сосудистой системы. «Недостаток соли может быть столь же вреден, как и её избыток. Если вы исключаете соль из рациона, вы также увеличиваете риск возникновения проблем с сердцем, особенно если занимаетесь спортом или ведёте активный образ жизни», — предупредил Рохас.

По его словам, настоящим врагом для здоровья является не соль, а скрытый натрий, содержащийся в ультраобработанных продуктах. Именно его избыток увеличивает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому по возможности стоит ограничить потребление фастфуда и полуфабрикатов, заключил медик.

Ранее кардиолог Мария Чайковская, как дожить до ста лет. По её словам, для этого необходимо изменить рацион.