Названо оптимальное питание для здоровья кишечника и психики
Эпидемиолог, генетик и специалист по питанию рассказал, что психическое состояние и здоровье кишечника во многом зависят от рациона питания, и обозначил идеальные рекомендации для ЖКТ. Ученый поделился информацией в издании Coventry Telegraph.
Эксперт отметил, что микрофлора кишечника может рассматриваться как отдельный орган, влияющий на иммунитет, настроение и психическое здоровье. Именно микробиом кишечника способствует выработке гормона радости серотонина, добавил он. Специалист подчеркнул, что рацион с высоким содержанием обработанных продуктов негативно отражается на состоянии микрофлоры кишечника и, как следствие, на эмоциональном состоянии.
Поэтому, продолжил он, изменения в диете и улучшение здоровья кишечника могут оказаться более эффективными в лечении депрессии, чем использование антидепрессантов. Лучшей для ЖКТ эксперт назвал средиземноморскую диету, а также диету, богатую пробиотиками.
«Средиземноморская диета включает в себя много овощей, фруктов, бобовых, зерновых — цельнозернового хлеба, макарон и коричневого риса, а также рыбу, белое мясо, орехи и некоторые молочные продукты», — объяснил специалист по питанию.
Ранее эксперт рекомендовал овсяную кашу, так как она способствует снижению уровня холестерина. Он отметил, что для получения результата овсянку нужно есть каждый день.
