Польза ягод в борьбе со старением

Ягоды, содержащиеся в клубнике, способствуют замедлению процессов старения, улучшают состояние кожи и общее самочувствие. Эти полезные свойства подтвердил врач-косметолог, дерматолог Вioletta Майгурова в беседе с «Газетой.Ru».

Специалист объяснила, что антиоксиданты в клубнике защищают клетки кожи от повреждений и тем самым улучшают ее качество. Она отметила, что эти вещества также встречаются и в других ягодах, таких как черника, малина и ежевика.

Кроме того, по словам дерматолога, полезными для замедления старения являются листовые овощи, такие как брокколи, шпинат и капуста. Она подчеркнула, что эти продукты содержат минералы, витамины и антиоксиданты, которые питают кожу и защищают ее от повреждений. Также врач отметила, что для внешнего вида полезны орехи, так как они богаты полезными жирами и витамином E.

Ранее директор Центра компетенций Росконтроля в области пищевой безопасности Елена Спеценко рассказала, как выбрать качественные ягоды. По ее словам, не стоит приобретать ягоды с чрезмерным блеском или следами плесени.