Психолог объяснила основные принципы рационального питания

Принципы рационального питания были обсуждены в эфире программы «Ок на связи!» психологом, кандидатом социальных наук.

Специалист подчеркнула важность постепенного перехода на правильное питание и вовлечения всей семьи в этот процесс. Она отметила, что изменение рациона требует времени, и детям тоже нужно формировать здоровые пищевые привычки. Например, можно предлагать варианты активности, связанные с питанием, такие как совместное приготовление пищи. «Говорите: ‘Давайте вместе посмотрим, сколько мы можем съесть на неделе, например, сладостей’. Мы можем есть дважды в неделю, а остальное время старайтесь придерживаться более здорового рациона», — предложила она.

При этом важно избегать ситуаций, когда у ребенка формируется избыток определенных продуктов, как, например, сладостей, чтобы он не испытывал стеснения из-за выбранного рациона. Психолог рекомендует делать акцент на разнообразии и совместном приготовлении блюд.

В качестве примера она упомянула необходимость пересматривания содержания продуктов в холодильниках и шкафах, чтобы не давать ребенку нездоровую пищу. «Потому что то, что у нас в холодильнике, и то, что у нас в шкафах — это то, что мы и едим», — уточнила она.

Ключевым моментом является формирование культуры питания для определения полезных продуктов, однако, по словам психолога, сосредотачиваться только на еде не стоит. Когда человек сосредоточен на пище, у него может развиться расстройство пищевого поведения. «Он начинает есть и не может остановиться. У него постоянные колебания веса. Он начинает подмечать, что хочет есть больше, чем нужно», — отметила она.

По мнению специалистов, важно поддерживать баланс и осознанность в вопросах питания, что поможет избежать проблем с лишним весом и формирования нездоровых привычек.