Российским гражданам рассказали о влиянии бутылированной воды на здоровье

В России бутылированная вода соответствует строгим стандартам качества, сообщил врач-диетолог. В беседе с «Вечерней Москвой» он обсудил исследования китайских ученых, обнаруживших, что бутылированная вода может быть опасна для здоровья при неправильном хранении.

По его словам, на питьевую бутылированную воду влияет ГОСТ, который обязывает производителей соблюдать определенные нормы. «Вода не содержит вредных примесей и обладает определенной долей минерализации. Однако количество минеральных веществ в питьевой воде значительно меньше, чем в лечебной», — отметил Гинзбург. Бутылированную воду, продолжил он, можно пить ежедневно, поскольку она отличается приятным вкусом и проходит регулярные тщательные проверки качества.

Диетолог Ольга Редина добавила, что пластиковые бутылки для воды изготавливаются из полиэтилентерефталата, который под воздействием высоких температур действительно может выделять в воду опасные для здоровья вещества.

Однако это возможно только при нарушении условий хранения — к примеру, если бутылированная вода долго находилась под воздействием солнечных лучей. Диетолог согласилась с тем, что в России строго следят за качеством бутылированной воды и ее упаковки, поэтому вероятность покупки воды с вредными примесями минимальна.

Ранее гастроэнтерологи Саймон Смейл и Петер Уорвилл, а также диетолог Люси Джонс для здоровья кишечника рекомендовали не злоупотреблять вредной и обработанной пищей и придерживаться диеты с высоким содержанием клетчатки.