Советы врача для любителей окрошки

Сбалансированную альтернативу квасу и kefiru для заправки окрошки найти сложно, отметил диетолог-эндокринолог. В разговоре с aif.ru он поделился рекомендациями для любителей этого летнего супа.

По словам специалиста, предпочтение стоит отдать домашнему квасу без сахара — этот напиток он назвал более безопасным по сравнению с магазинным, в котором содержатся добавленные сахара и другие лишние ингредиенты.

Говоря о том, какую альтернативу можно найти квасу и kefiru, врач предупредил, что экзотические соусы могут исказить вкус блюда. «Можно, конечно, посмотреть в сторону кокосового молока, как это делают в Юго-Восточной Азии, добавляя пряно-острые соусы. Но называть это окрошкой язык не повернется», — отметил он.

Ранее диетолог Франклин Джозеф упоминал одну утреннюю ошибку, которая препятствует похудению. Эксперт утверждает, что пить кофе во время раннего завтрака — это большая ошибка.