Список вредных для печени продуктов

Регулярное употребление определённых продуктов может негативно сказаться на здоровье печени, предупреждает врач-гастроэнтеролог Валерия Ломова в интервью с «Известиями».

Наибольший вред печени наносят алкоголь и продукты, которые содержат много животных жиров, отметила Ломова. Врач добавила, что для этого органа опасны такие продукты, как сливочное масло, сало, маргарин, колбасы, жирное мясо, пирожные, торты, мучные изделия и фастфуд.

Гастроэнтеролог также уточнила, что причиной повреждения печени могут стать переизбыток фруктозы или глюкозы, содержащиеся в сладостях. Вредными для печени считаются консервы и полуфабрикаты, так как в них часто много соли, консервантов и стабилизаторов, — подчеркнула она.

Ломова рекомендовала следить за тем, чтобы рацион был сбалансированным и состоял преимущественно из полезных продуктов, а также не забывать о профилактических осмотрах, поскольку болезни печени часто протекают бессимптомно.

Ранее врач-гапателог, гастроэнтеролог Андрей Якушев, отметил, что диагностировать заболевания печени без специальных исследований можно только на поздних стадиях, иногда они имеют внешние проявления. Он также рассказал, как выявить проблемы с печенью.