Установлена допустимая суточная норма сахара
Фармацевт Мария Гарсия обозначила допустимую суточную норму потребления сахара для детей и взрослых. Её рекомендации приводит Cuidate Plus.
По словам эксперта, детям младше четырёх лет не следует употреблять сахар и сладкие продукты. Детям до шести лет разрешается употреблять до 19 граммов сахара (не более пяти кубиков). В возрасте от семи до десяти лет можно съедать не более 24 граммов сахара (до шести кубиков). Норма сахара для взрослых составляет не более 30 граммов, что соответствует примерно семи кубикам сахара, добавила Гарсия. При этом она отметила, что при подсчёте количества употребляемого в течение дня сахара следует учитывать и скрытый, который содержится в разных продуктах питания.
«Содержимое сахара в банке колы составляет до девяти кубиков сахара, что превышает рекомендуемую дневную норму для взрослых», — предостерегла Гарсия.
Она также научила правильно читать этикетки в магазинах. Так, продукт считается сладким, если содержание сахара в нём достигает 22,5 граммов на 100 граммов. Несладкими считаются те продукты, в которых на 100 граммов приходиться не более 5 граммов сахара. То, что находится между этими значениями, — показатель средней сладости, завершила эксперт.
Ранее эндокринолог Елена Островская устанавливала суточную норму шоколада. Она рекомендовала съедать в день не больше 20-30 граммов шоколада.