Врач назвала самый полезный весной продукт. Его цена — от 650 рублей за килограмм
Определить самый полезный весенний продукт сложно, так как необходимо учитывать состояние здоровья, индивидуальные непереносимости и личные предпочтения человека, рассказала гастроэнтеролог, терапевт и ведущий специалист сети клиник «Семейная» Светлана Крылова. Однако она выделила из списка сезонных овощей один продукт, который обладает множеством полезных свойств и доступен, в том числе и по цене, именно весной.
Крылова рекомендовала есть спаржу в качестве самостоятельного блюда или включать ее в состав салатов. Приготовить ее можно различными способами: сварить, пожарить, запечь или приготовить на гриле. В то же время, несмотря на множество полезных свойств спаржи, людям с заболеванием почек перед ее употреблением стоит проконсультироваться с лечащим врачом, поскольку в ней содержатся способные вызывать развитие подагры вещества пурины, предупредила гастроэнтертолог.
