Врач опроверг необходимость полного отказа от сахара

Резкое ограничение сладкого может вызвать стресс и эмоциональный дискомфорт, заявил гастроэнтеролог и диетолог. В беседе с «Газетой.Ru» специалист объяснил, что легко отказываться от сладкого, но делать это нужно с умом.

Доктор подтвердила, что полный отказ от сладостей может привести к внутреннему напряжению, систематическим срывам и нарушениям в пищевом поведении. Она подчеркнула, что вред представляют не сами сладости, а именно избыточное их потребление: они должны занимать не более 5-10 процентов от суточной нормы калорий. Среди сладких продуктов врач рекомендовала включать их в завтрак или обед.

Диетолог добавила, что глюкоза и фруктоза, которые содержатся в сладостях, необходимы для энергии и работы мозга. Кроме того, натуральный шоколад содержит полезные для здоровья антиоксиданты.

«Сильная тяга к сладкому может указывать на несбалансированный рацион. Когда организм получает достаточно белков, клетчатки, углеводов и жиров, желание переедать сладкое уменьшается», — добавила Разаренова.

Ранее биолог утверждала, что горький шоколад снижает риск диабета на 20 процентов. По ее словам, он обладает полезными свойствами, которые могут помочь в поддержании здоровья.