Врач озвучила важные аргументы в пользу чашки кофе по утрам
Согласно последним исследованиям, кофе способствует замедлению старения организма и может помочь в процессе похудения, отметила гастроэнтеролог и нутрициолог Екатерина Титова в беседе с aif.ru.
Доктор рассказала, что в ходе ее исследований было установлено, что в кишечнике содержатся бактерии, способные расщеплять кофеин на хлорогеновую кислоту и производные витамины B и PP. Эти метаболиты поступают в кровь и оказывают положительное влияние на организм.
По словам Титовой, хлорогеновая кислота может оказывать противовоспалительное действие, усиливать тонус мышц и улучшать когнитивные функции. Витамины, прежде всего, никотиновая кислота, участвуют в процессе расщепления белков, жиров и углеводов, что также способствует похудению и снижает уровень холестерина в крови, пояснила врач.
Кроме того, сорт кофе «Аравика» содержит множество фруктовых кислот, обладающих антивозрастным эффектом.
Ранее диетолог разрабатывала план похудения к лету. По ее словам, для этого необходимо следить за режимом питания и заниматься физическими упражнениями.