Врач предостерегает об опасностях попыток оздоровиться с помощью голодания
По словам гастроэнтеролога Софии Кардюшевой, лечебным голоданием нужно заниматься только под контролем врача. В интервью она поделилась мнением о рискованности этого метода оздоровления.
Она отмечает, что в редких случаях специалисты применяют полное (беременное) голодание, когда пациент не получает пищу, но может пить воду, и абсолютное (сухое) голодание, при котором исключается как еда, так и вода. «Одним из немногих показаний к краткосрочному голоданию — это острое состояние панкреатита, когда воспаление поджелудочной железы требует временной «передышки» для органа. Однако даже в этом случае голод длится не более трех дней и проходит под строгим контролем в стационарных условиях с поддержанием уровня электричества в крови через капельницы», — пояснила она.
При этом самостоятельные попытки оздоровиться с помощью голодания могут привести к необратимым последствиям для здоровья, уверяет Кардюшева. Она объяснила, что без контроля врача эта методика может спровоцировать нарушения обмена веществ, включая распад белков и повреждение мышц и органов. Кроме того, продолжительное голодание может ослабить иммунитет, ухудшить состояние внутренних органов и вызвать нарушения работы сердца, почек и печени.
Помимо этого, подчеркивает Кардюшева, голодание может спровоцировать развитие расстройств пищевого поведения — анорексии, булимии. В повседневной жизни для поддержания здоровья и снижения веса она порекомендовала прибегать к более безопасным методам — правильному питанию, физической активности, контролю за своим эмоциональным состоянием.
Ранее врач-эндокринолог Мария Калошина сообщила, что калорийность завтрака должна составлять около 35 процентов от общего рациона. По ее словам, полный отказ от еды по утрам грозит набором лишнего веса.