Врач предупредила об опасных последствиях злоупотребления сосисками и колбасами

Сосиски и колбасы могут представлять опасность как для сердечно-сосудистой системы, так и для здоровья в целом, сообщила врач-диетолог Софья Елиашевич. В беседе с Life она рассказала о возможных последствиях злоупотребления этими продуктами.

По словам Елиашевич, сосиски и колбасы содержат много соли и консервантов, что может спровоцировать повышение давления и развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, в этих продуктах может быть много насыщенных жиров и натрия, которые могут привести к гипертонии и ухудшению здоровья сердца.

Доктор добавила, что недостаток пищевых волокон в сосисках и колбасах может привести к проблемам с пищеварением и запорам у тех, кто их ест. Чрезмерное употребление таких продуктов нарушает баланс полезных бактерий в кишечнике, что может вызывать воспаление и даже приводить к развитию метаболического синдрома, предупредила Елиашевич.

«Хроническое воспаление, вызванное потреблением высококалорийной и обработанной пищи, также способствует развитию рака толстой кишки», — добавила она. По словам диетолога, снизить риск всех этих смертельно опасных заболеваний можно, если ограничить количество переработанного мяса в рационе и вместо него есть более натуральные и здоровые продукты.

Ранее врач-невролог Анна Терехова отметила, что продукты с глутаматом натрия могут спровоцировать приступ мигрени. По ее словам, склонным к мигрени людям стоит воздерживаться от колбасы, сосисок и других готовых блюд с добавлением этого вещества.