Запрещенные новогодние блюда для детей
По информации педиатра Евгении Малигиной, существуют определенные новогодние блюда, которые не рекомендуются для детей. В эксклюзивном интервью она отметила, что детям младше трех-пяти лет не следует давать красную и черную икру. «Это сырой продукт, который может содержать паразитов. Кроме того, он может вызывать аллергию», — предупредила Малигина. Она также подчеркнула, что необходимо исключить из праздничного меню для детей до трех лет такие продукты, как слабосоленая и соленая рыба.
Из-за риска заражения ботулизмом, педиатр также рекомендовала не угощать детей домашними заготовками, в частности консервированными огурцами, помидорами и грибами. Дополнительно, детям нельзя давать дичь, собранную самостоятельно, поскольку это мясо не прошло контроль, а блюда из него могут содержать паразитов, — добавила педиатр. Кроме того, детям до года нельзя давать мед из-за риска заражения ботулизмом и возможных аллергических реакций.
Малигина также призвала не экспериментировать с разнообразием блюд, предложенных детям в новогоднюю ночь, поскольку это может создать сложности для их пищеварения.
Ранее клинический нутрициолог Дарья Русанова назвала самые вредные новогодние закуски. К ним врач отнесла колбасы, имитированную икру, а также множество «намазок» из супермаркетов: паштеты, риеты, консервы.