Определены доступные продукты для предотвращения деменции

Картофель и патиссоны способствуют улучшению здоровья мозга и помогают предотвратить деменцию. Об этом сообщил профессор Хэйбиского медицинского университета в Вэяй Цзья, Daily Mail.

Вэяй Цзья отметил, что для поддержания здоровья мозга особенно важна медь. По словам ученого, этот микроэлемент стимулирует высвобождение железа, которое переносит кислород по организму и таким образом способствует предотвращению деменции и снижению когнитивных функций.

При этом профессор предупредил, что в больших количествах медь токсична и опасна для организма. Чтобы не вызывать передозировку, он рекомендовал добавлять в рацион небольшое количество продуктов с этим микроэлементом. Оптимальная суточная доза, по его словам, содержится, к примеру, в двух картофелинах среднего размера или в патиссонах.

Ранее профессор Кристен Хейсс сообщал, что как яблоки помогают при высоком артериальном давлении. По его словам, они содержат растительные соединения, которые снижают давление.