Ржаной хлеб помогает бороться с лишним весом
Ржаной хлеб считается отличным вариантом для тех, кто стремится похудеть и улучшить уровень холестерина в организме. Исследование, проведенное изданием Express, подчеркивает пользу этого продукта.
В материале отмечается, что ржаной хлеб полезен для здоровья благодаря низкому содержанию жира. Более того, его компоненты способствуют улучшению пищеварительной системы и позволяют чувству сытости сохраняться дольше. Употребление данной разновидности хлеба может также способствовать снижению уровня «плохого» холестерина, что важно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
«Ржаной хлеб является источником фосфора, необходимого для укрепления костей и зубов. Он содержит железо, кальций, селен, натрий и полезные жирные кислоты. Такой хлеб укрепляет иммунную систему и улучшает обмен веществ», — говорят авторы исследования. Уточняется, что ржаной хлеб рекомендуется употреблять ежедневно, но в умеренных количествах.
Ранее британский диетолог рекомендовал ежедневно есть темный шоколад для защиты от диабета и рака кишечника. Он заявил, что в 20 граммах этого продукта содержится около 70 процентов полезных компонентов, аналогичных тем, что есть в 100% цельнозерновом хлебе.