Вы команда Стол или поклонник острова? Кухонный остров, неотъемлемый атрибут современных кухонь, часто вызывает яркие суждения. В то время как кухонные студии утверждают, что они незаменимы, некоторые считают их громоздкими. Разве мы не могли бы получить больше пользы от характерного столового стола?
Кухонные острова стали популярными благодаря телевизионным шеф-поварам, демонстрирующим свои программы за помощничество кухонных островов. Поскольку кухни превратились в зоны развлечений, спрос на острова увеличился из-за дополнительного хранения и рабочей площади. Несмотря на внешнюю практичность, иногда они терпят неудачу в выполнении.
Лоренс Ллевелин-Боуэн, дизайнер интерьера и телеведущий, считает, что привлекательность острова обусловлена эгоистичным стремлением домашних поваров к публике. Он утверждает, что гости предпочитают неформальный шарм стола наблюдению за процессом готовки. В этом раунде побеждает стол.
Размер играет ключевую роль в практичности кухонных островов. Многие кухни недостаточно велики для размещения острова без ущерба для пространства. Том Хаули из известной компании по дизайну кухонь советует оставить как минимум метр прохода вокруг острова или столешницы, хотя у немногих есть такая роскошь. В данном случае, стол кажется более выгодным.
Высота кухонных островов часто вызывает эргономические проблемы, делая их неудобными для сидения. Барные стулья, распространенное решение, не всегда практичны. Садовый дизайнер Баттер Уэйкфилд отдает предпочтение столу за его уют и адаптивность в создании прекрасного обеда.
Даже некоторые дизайнеры кухонь теперь предпочитают столы. Хелен Паркер, креативный директор deVOL, отстаивает кухонные или приготовительные столы перед островами для более жилой и практичной кухонной среды. Ее приготовительные столы предлагают функциональность с поверхностью стандартной высоты для обеденного стола, сочетая практичность и эстетику.
Несмотря на преимущества стола, кухонные острова остаются популярными во многих стильных кухнях. Ведущая телепередач и писательница по кулинарии Клода Маккенна предлагает создавать острова вокруг барных стульев для комфорта, обеспечивая достаточное место для ног. Ее компактный остров может вместить ужин для четырех человек, что показывает, что размер не всегда диктует функциональность.
Другие решения, такие как полуострова, предлагают аналогичные преимущества без громоздкости свободно стоящего острова. Текстильный дизайнер Розанна Фальконер объединила полуостров с достаточным свободным пространством для того, чтобы гости могли общаться во время приготовления еды.
Фальконер бережет свой кухонный стол, центральный элемент семейной жизни, легко трансформируемый для ужинов. Его адаптивность делает его для нее бесценным.
Харриет Хаскелл-Томас, стилистка моды, выбрала бывший в употреблении профессиональный кухонный остров для своей просторной квадратной кухни. Несмотря на логистические проблемы при его перемещении, она находит его необходимым из-за его универсальности как для семейных мероприятий, так и для развлечений.