Используя этот сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и Условиями использования..
Accept
Newslive24Newslive24Newslive24
  • Главная
  • Новостные рубрики
    • Вождение
    • Воспитание детей
    • Еда и напитки
    • Здоровье и фитнес
    • Красота
    • Мода
    • Недвижимость и дом
    • Путешествия
    • Роскошь
    • Секс и отношения
  • Закладки
  • Контакты
Поиск
  • Advertise
© 2024 Newslive24.ru. Все новости, которые имеют значение.
Reading: Греческий завтрак и северный ужин: куда сходить на неделе
Поделиться
Войти
Уведомление
Размер шрифтаAa
Newslive24Newslive24
Размер шрифтаAa
Поиск
  • Главная
  • Рубрики
    • Роскошь
    • Недвижимость и дом
    • Путешествия
    • Красота
    • Воспитание детей
    • Мода
    • Вождение
    • Секс и отношения
    • Еда и напитки
    • Здоровье и фитнес
  • Закладки
  • Дополнительно
    • Карта сайта
  • Контакты
Have an existing account? Войти
Следуйте за нами
  • Advertise
© 2024 Newslive24.ru. Все новости, которые имеют значение.
Newslive24 > Blog > Путешествия > Греческий завтрак и северный ужин: куда сходить на неделе
Путешествия

Греческий завтрак и северный ужин: куда сходить на неделе

Newslive24
Последнее обновление: 16.02.2025 03:03
Newslive24
Поделиться
7 мин на чтение
Греческий завтрак и северный ужин: куда сходить на неделе
Поделиться

Греческий завтрак и северный ужин: куда сходить на неделе

Фото: пресс-служба

Новый бар на Красной Поляне, еженедельные бранчи с комплементарным шампанским в Москве и блюда северной кухни в Петербурге: рассказываем, какие гастропроекты стоит посетить в ближайшие дни

1. Дегустировать авторские коктейли — в новый бар «Лед и пламя». Этот проект от команды Co-Co Chalet. Коктейльную карту создал Кирилл Сенча, бывший бар-менеджер московского «Метрополя». Здесь представят проект «12 легенд»: это дюжина эксклюзивных коктейлей — по одному от заведений, которые входят в топ-50 лучших баров страны по версии барной премии WhereToEat 2024. Дополнить напитки советуем пастетом из индейки с черносливом и тартаром с трюфелем, который подают на хасбрауне. Бар открыт с 15:00 до 03:00 ежедневно. Красная Поляна, ул. Защитников Кавказа, 29

Contents
Греческий завтрак и северный ужин: куда сходить на неделеНовый бар на Красной Поляне, еженедельные бранчи с комплементарным шампанским в Москве и блюда северной кухни в Петербурге: рассказываем, какие гастропроекты стоит посетить в ближайшие дни

2. На ужин в честь старого Нового года — в ресторан «Рыба Мечты», который состоится 14 января в 19:00. В программе — живая музыка (ретро-романтика и современные хиты) и интерактивная игра. Гостям предложат вытянуть одну из трех карточек, чтобы испытать удачу. В зависимости от выбора каждый получит большую порцию новогоднего салата — оливье с камчатским крабом, мимо́зу с неркой или селедку под шубой. Не забудьте забронировать столик. Москва, Садовническая ул., 57, стр. 1

3. Отведать норвежские вафли с икрой ряпушки — в ресторане северной кухни Nordic, где шеф Игорь Васильев обновил меню. В него также вошли нежный террин из фуа-гра с мармеладом из морошки и свинина по-датски с хрустящей корочкой и красной капустой. Из авторских позиций рекомендуем филе оленя с хурмой и вяленой клюквой и ягненка с тыквой и соусом из бурбона. А для уютных домашних праздников можно заказать блюда из Nordic и кондитерской Fika: меню доставки действует весь январь. Санкт-Петербург, Пулковское ш., 107

4. На ростбиф в мексиканском стиле — в Smoke BBQ, где по воскресеньям готовят бранчи. В меню от бренд-шефа Алексея Каневского вошли ростбиф с йоркширскими пудингами и салат, классический ростбиф из печи с горчичным соусом и ростками подсолнечника и солнечный мандариновый тарт на десерт. В качестве пейринга здесь подают Happy New Year Sour — коктейль на джине с мандариновым пюре и ароматом пихты. Москва, Трубная ул., 18

5. На детское меню — в Garage Café. Совместно с девелопером Forma команда ресторана превратила классические блюда в кулинарные арт-объекты специально для юных гурманов. В оливье колбасу заменяет индейка су-вид, а десерт «Зайчик» с шоколадом и манго напоминает елочную игрушку. Детское сет доступен до 10 февраля и продолжает серию проектов Garage Café x Forma, в рамках которых гастрономия соединяется с искусством и архитектурой. Москва, ул. Крымский Вал, 9, стр. 32

6. На бранч — в обновленный «Дом культуры. Пространство». Ресторанная группа Bazar Family под руководством Евгения Качалова превратила проект в место экспериментов. Сейчас в «Доме культуры» запустили меню еженедельных бранчей с бейглами, кашами, веган-боулерами и даже «похмельным» супом. Предложение действует как в будни, так и в выходные, с 12:00 до 16:00. Рекомендуем легкий белковый омлет с козьим сыром и шакшуку с томатами. Сладкое же порадует френч-тост, гранолу с медовой айвой и овсянку с чиа. Кроме того, здесь подают соленые сырники со шпинатом и тунецом, творожные ньокки с вишней и праздничный бейгл с икрой и взбитым маслом. Москва, ул. Сретенка, 25

7. Протестировать сет-меню «Персона» — в Savva, которое запускается 15 января под руководством шеф-повара Андрея Шмакова. Каждая позиция вдохновлена известным человеческим блюдом — от хрустящей вафли с кремом из картофеля по мотивам любимого блюда актера Сергея Шакурова до паштета из фасоли с печеным луком и савойской мини-капустой (выбор Павла Табакова). Часть средств от продажи пойдет в благотворительные фонды «Дети-бабочки» и «Вералл». Москва, Театральный пр-д, 2

8. На большой греческий завтрак — в МОЛН ЛАВЕ, где 14 января предлагают отметить старый Новый год в традициях Эллады. Событие стало частью всероссийского фестиваля BreakFest 2025, объединившего рестораны 30+ народов. В меню: мини-сковородки с фетой, яйцом и помидорами, салоникский бублик кулу́ри с авокадо, лососем и соусом голландез и греческий рисовый пудинг рисогалло или пирог бугаджас с горьким каканом на сладкое. Стоит дополнить завтрак фраппе на кокосовом молоке. Москва, Большая Грузинская ул., 39

9. Попробовать блюда паназиатской кухни — в Chin-Chin, который недавно обосновался на территории бывшего Муссового трамвайного депо. Бренд-шеф Кирилл Бергер (Peach, Mela) и шеф-повар Никалай Хван (Chin-Chin) создали меню на основе дальневосточных морепродуктов, взяв азиатские и европейские рецепты, от карпаччо из гребешка до вьетнамских шашлычков на листьях лимонграсса. Наш выбор — жареный рис с говядиной, который сервируют с фуа-гра и черным трюфелем. Москва, Лесная ул., 20, стр. 5

10. На японские шашлычки кусикаки — в бар Hachiko, где им посвятили специальное меню. Мясо, рыбу и овощи готовят на гриле робата. Эта техника подчеркивает вкус каждого ингредиента. Среди новинок — «Ребро» из говяжьей печени, «Ика» с кальмаром, «Момо» из куриного бедра и даже вегетарианские варианты — кабачки и баклажаны. Теперь, виски и коктейли от мастеров Hachiko дополняют гастропутешествия в старый Токио. Москва, Пятницкая ул., 25, стр. 1Д

11. Купить сладкий и полезный подарок (да, такое бывает) — в магазинах сети «Перекресток». Наборы стали результатом коллаборации бренда десертов Jean Rene и проекта SlovoDna. Подарочные коробки украшены ироничными фразами: «Не слипнется!», «Сладкая жизнь», «Все в шоколаде». Jean Rene добавил в наборы свои гастрономические хиты: флорентинки, шоколадно-фундучную пасту и горячий шоколад, а SlovoDna — фирменные креативы и стикерпак. Адреса магазинов.

Вам также может понравиться

Топ-16 Мест для Солнышка в Феврале

Преодоление страха полетов: Опыт курса бюджетной авиакомпании

Гид по ресторанам GreatList теперь доступен в Дохе

Чем заняться дома: «Высокий сезон», «Ночь с психопатом» и подкаст об Азии

Изучение Саас-Фи: Путеводитель по знаковому швейцарскому курорту, представленному в фильме ‘Последнее Рождество’

Подпишитесь на ежедневную рассылку новостей

Будьте в курсе событий! Получайте самые свежие новости прямо на свой почтовый ящик.

    Регистрируясь, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и соглашаетесь с правилами обработки данных, изложенными в нашей Политике конфиденциальности. Вы можете отказаться от подписки в любое время.
    Поделиться новостью
    Twitter Whatsapp Whatsapp Reddit VKontakte Telegram Копировать ссылку Печать
    Поделиться
    Предыдущая статья Иван Уирт представляет Rustic Итальянская кухня в Сомерсете Иван Уирт представляет Rustic Итальянская кухня в Сомерсете
    Следующая статья Москвичам озвучили информацию о температурных рекордах Москвичам озвучили информацию о температурных рекордах
    Оставить комментарий Оставить комментарий

    Добавить комментарий Отменить ответ

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Мы в сетях

    69.1kFollowersFollow
    136kSubscribersSubscribe
    4.4kFollowersFollow
    23.8kReadersFollow

    Последние новости

    Стилисты отметили самых модных и немодных представителей российской культуры
    Стилисты отметили самых модных и немодных представителей российской культуры
    Красота 11.07.2025
    Звезда «Универ» сфотографировалась в купальнике у бассейна
    Звезда «Универ» сфотографировалась в купальнике у бассейна
    Недвижимость и дом 11.07.2025
    Киркоров решил продать подорожавший дом в Майами
    Киркоров решил продать подорожавший дом в Майами
    Недвижимость и дом 11.07.2025
    В российском городе в 71-летнем доме обрушился потолок
    Недвижимость и дом 11.07.2025
    //

    Newslive24.ru – ваш надежный источник актуальной информации.

    Подпишитесь на нашу рассылку новостей

      Newslive24Newslive24
      Следуйте за нами
      © 2024 Newslive24.ru. Все новости, которые имеют значение.
      • Главная
      • Новостные рубрики
      • Закладки
      • Контакты
      Go to mobile version
      newslive24.ru newslive24.ru-transparent
      С возвращением!

      Войдите в свою учетную запись

      Имя или email адрес
      Пароль

      Забыли пароль?