Роскошный спа-центр Norfolk Mead, стоимостью 3,5 миллиона фунтов стерлингов, открыл свои двери в августе 2024 года и расположен на территории отеля Norfolk Mead в Колтишоле, живописной деревне всего в десяти милях к северу от Нориджа. Это инновационное заведение знаменито тем, что здесь находится первый в Великобритании спа с пивными процедурами, а также современный гидротерапевтический бассейн, спа для ног и парная. Гостям также предлагается открытая зона с сауной, джакузи и холодными водными процедурами, а также терапевтическая зона, в которой находятся грязевая комната, процедуры, бар для маникюра и футуристическая зона релаксации, оборудованная шезлонгами в форме S и звуковым сопровождением. Чтобы дополнить опыт оздоровления, заведение включает ресторан и бар. После того как я прошел глубокий массаж в высококлассном отеле в Марокко всего за пару дней до этого, я был приятно удивлён, обнаружив, что процедура здесь оказалась намного лучше.
Общий балл: 8/10
Услуги и процедуры в спа
Балл: 9/10 В дополнение к уникальному пивному спа, Norfolk Mead впитывает в себя несколько европейских влияний. Например, сотрудники спа носят карманные часы и оригинальную униформу, напоминающую австро-венгерские терапевтические спа, предлагая обширное меню, включая процедуры, предназначенные для беременных и онкологических пациентов. Тщательное внимание к деталям и последовательность обслуживания выделяются, а мой глубокий массаж за 78 фунтов стерлингов превзошёл качество гораздо более дорогой процедуры за 178 фунтов стерлингов, которую я испытал всего за несколько дней до этого в Марракеше.
Слабо освещенные интерьеры спа отражают серую атмосферу, характерную для зимы в Норфолке, тогда как сверкающая мозаика добавляет элегантности. Ресторан спа предлагает разнообразные закуски и кремовые чаи, приготовленные на отдельной кухне, занимающей самое солнечное место на территории. Опыт пивного спа включает теплую воду, настоянную на хмеле за его противовоспалительные свойства, солод для антиоксидантов и успокаивающие соли, созданные для того, чтобы вы чувствовали себя более умиротворенными, чем горькими, с дополнительным бонусом в виде пивного крана и кружек, позволяющих насладиться напитком, не прибегая к ванной воде.
Термальный комплекс и открытая зона намеренно оставлены интимными, с всего шестью шезлонгами. Особенно выделяется душ «сон и свет»; при активации тропическая обстановка окружает вас теплой водой и туманом, сопровождаясь высококачественными изображениями джунглей, в то время как штормовая опция радует звуками грома и молний. Выбор холодной настройки вознаграждает вас забавным мотивом пингвина.
Номера и люксы
Балл: 6/10 В резком контрасте с современным спа, отель Norfolk Mead, имеющий статус II, излучает тепло и комфорт, предлагая 16 уникально оформленных номеров, которые выходят либо на прибрежные лужайки, либо на тихий закрытый сад. Номера сохраняют архитектурные детали прошлых эпох, такие как переключатели и оконные рамы, позволяя гостям наслаждаться звуками природы на рассвете. Владельцы Анна Даттсон и Джеймс Холлидей лично обновили номера, отдавая предпочтение уютной эстетике, а не роскошной роскоши. Среди их предложений, коттедж Blackberry вмещает шесть человек, в то время как Hawthorn предлагает крытую террасу, а Juniper — один из трех номеров, разрешающих размещение домашних животных.
Кулинарные предложения
Балл: 9/10 Под руководством талантливого шеф-повара Дамиена Уолларда кухня демонстрирует амбициозный подход, креативность и утонченное мастерство. Закуски включают черненую свиную грудинку с морковным и чипотле пюре, а также современную версию инсулаты триколоре, в которой сочетаются моцарелла и запеченные старинные помидоры вместе с базиликовыми ньокками и пряным гаспачо. Основные блюда варьируются от нежного бараньего каре с рататуй, пюре из кабачков, черного капусты и хрустящего самосы из баранины, политого соусом харисса, до морского окуня, подаваемого с крабовым фриттером, манжеткой и самфайром в фенхелевом велуте. Ресторан также предлагает достойный выбор доступных вин и дружелюбное обслуживание.
Активности и местные достопримечательности
Балл: 8/10 Расположенный на живописной реке Буре, Колтишол служит воротами в национальный парк Бродс. Отель предлагает услуги по запуску на шести местных катерах начиная с 125 фунтов стерлингов за четыре часа или 200 фунтов стерлингов за полный день. Паддлборды, каяки и каноэ можно арендовать в соседнем Ohana Adventure, начиная с 17 фунтов стерлингов за два часа. Гости также могут наслаждаться живописными прогулками вдоль реки до Белло, а различные каютные моторные лодки доступны для аренды всего в трех милях на восток в Уроксхаме.
Цены за номера с завтраком начинаются с 145 фунтов стерлингов; 60-минутные процедуры стоят 70 фунтов стерлингов, а спа-дневные пропуска начинаются с 170 фунтов стерлингов. Основные блюда в ресторане начинаются от 22 фунтов стерлингов. Заведение ориентировано на семейный отдых и предоставляет возможности для размещения домашних животных, но не является полностью доступным.
Крис Хаслам посетил спа и отель Norfolk Mead.
Следите за обновлениями и новыми сведениями о последних туристических и досуговых впечатлениях.