На Маврикии есть два элемента, которые могут вас удивить. Первый — это непредсказуемая погода; тропические штормы могут внезапно обрушиться на остров в летние месяцы с ноября по май. Я путешествовала с моим партнером, Томом, в апреле, когда живописное голубое небо могло вдруг уступить место серым облакам, особенно в начале нашего недельного визита. Второй аспект, который стоит учитывать, — это крепкий местный ром, изготовленный из сахара острова. Он известен тем, что дарует эйфорию уже после одного-двух бокалов, но выпейте три, и вам может быть тяжело удержаться на ногах.
Несмотря на случайный дождь, мы посвятили первые дни знакомству с нашим курортом, Shangri-La Le Touessrok, расположенным в бухте Trou d’Eau Douce на восточном побережье. Курорт ощущается как рай, окруженный 2,4 миль золотистого песка, делая наше путешествие от номера к пляжу всего лишь 30-секундной прогулкой. Известный как место для новобрачных, Маврикий предлагает множество роскошных вариантов размещения, но этот знаковый курорт выделяется, поскольку здесь в 1980-х годах останавливалась британская королевская семья, а недавно был проведен капитальный ремонт на сумму 19 миллионов фунтов стерлингов в честь 45-летия. Также он уникален тем, что имеет свой собственный частный остров, Ilot Mangénie, где мы беззаветно провели день в кабане, наблюдая за рыбаками, забрасывающими сети, и парапланами, парящими вдали.
Все 184 номера, люкса и три эксклюзивные виллы предлагают вкус элегантного coastal дизайна, характеризующегося мягким бежевым декором и натуральными материалами. Умная планировка трех отдельных крыльев отделяет семьи от пар, обеспечивая расслабляющую атмосферу для всех гостей. Мы наслаждались люксом во фрагипани, отрезанным от основного курорта деревянным мостиком, с такими роскошными деталями, как большие ванны в форме яйца, персонализированные мини-бары и завтраки по меню в ресторане Coco’s Beach House. Гостям этого крыла также доступен только для взрослых бескрайний бассейн с плавающими цветами фрагипани и мороженщиком на велосипеде, предлагающим освежающий манговый сорбет. Эти продуманные детали, такие как станция с солнцезащитным кремом и внимательный персонал, предвосхищающий пополнение напитков, поднимают уровень отдыха.
В дополнение к бесплатным активностям, таким как сноркелинг и кайтсёрфинг, которые легко могут занять ваши дни, персонал готов продемонстрировать дикие южные районы острова, которые остаются в основном не исследованными туристами. Проезжая через захватывающие пейзажи, напоминающие Юрский парк, мы встретили зелёные поля сахарного тростника и спящие вулканы, в то время как над нами парили яркие попугаи. Наша первая остановка — Гранд-Бассен, кратерное озеро глубиной 18 метров, окруженное цветными индуистскими статуями. У подножия божеств лежали подношения ярко-желтых алламанда и бананов, где поклонники молились и очищались в святых водах озера, прося благословений на богатство, здоровье и счастье. Молодой пуджари звенит в большой колокол, поднимая молитвы к небесам, одобряя подношения ароматным благовонием.
Независимо от отношения к духовности, атмосфера храма завораживает. Мы зажгли свечу перед Шашти, защитницей детей, в честь нашей нерожденной дочери, которая уютно находится внутри, всего в четырех месяцах до появления на свет. Этот спокойный момент был внезапно прерван обезьяной, жаждущей фруктов, которая раскачивалась между статуями, хватая горсти бананов и вызывая бурное волнение.
Затем мы направились на чайную плантацию Bois Cheri, где аккуратные ряды ярких листьев собираются рабочими в соломенных шляпах и цветных сари. Хотя была предложена экскурсия на фабрику, демонстрирующая процесс производства чая, я почувствовала, что жара немного подавляет во время беременности, поэтому мы выбрали дегустацию, наслаждаясь смесями с кардамоном, карамелью и ванилью в очаровательном кафе, возвышающемся на куриных ножках над озером с грациозными черными лебедями и дикими свиньями.
На следующий день мы исследовали Порт-Луи, столицу, где местная кухня формировалась под влиянием разнообразных культур, включая индийскую, африканскую, китайскую и европейскую. Рынок бурлил энергией, когда торговцы обменивались товарами на креольском. Покупатели активно торговались за ящики с драконьими фруктами, свежей мятой и хрустящими чили-фриттерами, заполняя свои мотоциклы запасами на неделю. Я не могла не любоваться яркими тортами, изготовленными из сладкого сгущенного молока, все по вполне доступным ценам. Популярное блюдо ожидало на стендах с долл-пури, где роти, наполненные овощами, подаются с пряным креольским томатным соусом всего за 30 рупий. Еще одним местным фаворитом является алоуда, молочный напиток с тапиокой.
Эти два блюда стали идеальным пикником в близлежащем ботаническом саду имени сэра Сивудосагура Рамгулама в Памплемусе. Сады представляют собой праздник для чувств, с гигантскими водяными лилиями, которые меняют цвет, и летучими лисицами, свисающими с личи. Прогулка по 75 акрам благоухающих просторов напоминала тайное посещение пекарни в праздник Пасхи.
На следующий день мы обменяли шопинг и достопримечательности на утреннюю поездку на лодке по реке Гранд-Ривьер Суд-Эст. Наша лодка направилась к живописному водопаду через извивающиеся протоки, окруженные высокими вулканическими скалами и листвой деревьев, наблюдавшими за нами. С нетерпением ожидая встреч с рифовыми акулами, мы следили за движением в воде. Хотя мы не увидели акула, нас поразило спонтанное представление стаи дельфинов-спиннеров, исполняющих акробатику в унисон.
Любопытные исследовать подводный мир, мы надевали снаряжение для сноркелинга и скользили над славными чистыми рифами острова, обнаруживая поразительно сложные розовые кораллы, напоминающие причудливые сооружения прямо из сказки. Стаи стройных серебряных трубчатых рыб вели свои путевки через рифы, в то время как спокойная вода позволяла нам восхищаться морскими звездами и яркими попугаевыми рыбами, иногда всего в нескольких дюймах от наших масок. Тому особенно повезло с ловко замаскированной плоской рыбой, которая едва раскрывала свои два мигающих глаза, когда мы парили над ней.
Когда наступила ночь, мы вернулись на курорт, где ночное небо было так ясным, что наблюдение за звездами казалось легким. Наши любимые ужины включали барбекю на пляже с профессиональными поварами, искусно жарящими омаров и стейки под мерцающими огнями, хотя японская и индийская кухни также привлекли наше внимание. Обстановка была так романтична, что я должна была ожидать сюрприза. Оказалось, что есть три вещи, о которых следует опасаться на Маврикии, как только вы овладели ромом и погодой.
В одно из последних утр Том встал задолго до рассвета, притворяясь, что у него головная боль, и заявляя, что он собирается найти парацетамол. Когда он не вернулся через полчаса, я с тревогой вышла на улицу, ожидая увидеть его загораживающегося у бассейна, но обнаружила предложение, созданное из цветов фрагипани на пляже. Я согласилась, но с условием, что мы однажды вернемся на этот волшебный остров — в конце концов, кто-то должен проверить крепость рома!
Эту статью написала Люси Перрин, размышляя о своем визите в Shangri-La Le Touessrok.
Еще три стильных отеля на Маврикии
Автор: Сиобхан Гроган
1. Lux Grand Gaube
Этот курорт занимает два прекрасных залива на северном побережье и предлагает шесть вариантов питания, включая гурманский бургер в шеке под банианами, креольскую коптильню и рестораны с перуанской и турецкой кухнями. С семейными развлечениями, включая кинотеатр и детский клуб, также имеется зона только для взрослых с тихим бассейном и частной лагуной. Люксы и виллы, разработанные Келли Хоппен, следуют эстетике легкого пляжного дома в успокаивающих песочных тонах и синих оттенках.
2. Paradise Cove Boutique Hotel
Расположенный возле потрясающего пляжа Анс Ла Рей на северном побережье, этот отель только для взрослых акцентирует внимание на элегантных белых интерьеров, оформленных ротанговой мебелью и ботаническими стенами. Ужинать можно в любом из четырех ресторанов, в том числе в одном, скрытом среди кокосовых деревьев, предлагающем пятикурсное веганское дегустационное меню от шефа Алекси Го, который также включает уникальные мероприятия, такие как стрельба из лука, арт-терапия, тайцзи и наблюдение за звездами, а также катамаран, доступный для морских прогулок. SPA Cinq Mondes предлагает роскошные процедуры, включая хаммам и двойной массажный павильон с видом на океан.
3. Maradiva Villas Resort & Spa
Расположенный на спокойном пляже Вольмар на западе, этот курорт с виллами гарантирует потрясающие виды на закат. Занимая 27 акров с 65 просторными виллами, гости наслаждаются протяженным песчаным пляжем и частными подогреваемыми бассейнами, открытыми террасами, гардеробными и мраморными ванными комнатами. Каждая вилла включает услуги дворецкого и множество развлечений, таких как кулинарные классы, водные виды спорта, дегустация вин или экскурсии по острову на лимузине Rolls-Royce Phantom. Также есть четыре варианта питания, предлагающих разнообразные кухни, в том числе ресторан, посвященный морепродуктам.
