Заказ редкого стейка в Лондоне часто вызывает смущенную извиняющуюся реплику, когда официанты начинают объяснять правила здоровья. В отличие от этого, просьба о редком стейке в Чикаго может привести к личной встрече с коровой, прежде чем мясо будет служено практически свежим. С живой атмосферой, находящейся где-то между беспокойной энергией Нью-Йорка и торжественностью Бостона, Чикаго обладает уникальным шармом, особенно когда речь идет о его кулинарных изысках. Как «Скорая помощь», так и «Каникулы Ферриса Бьюллера» нашли здесь свои декорации, и это имеет особое значение.
На прошлой неделе Чикаго принимал Демократическую национальную конвенцию, что вновь подтвердило его статус культурного тяжеловеса, с которым Обамы, несомненно, были на одной волне.
Чикаго вызывает симпатию со всех сторон: у друзей, которые там живут, у коллег, которые почувствовали его суть, и у моего отца, который разделяет обе связи. «Ты обязательно должен посетить, но избегай зимы,» — часто советует он. Май казался уютным выбором, а осень обещает быть не менее приятной.
Город славится своей удивительной гастрономической сценой, а также богатым искусством и архитектурой. Примечательно, что в Чикаго высокая мода может соседствовать с булочной, продающей капкейки, и магазином снаряжения для активного отдыха — освежающее контраст по сравнению с другими городами, где дизайнерские бренды борются за внимание. Например, если Сакс в Нью-Йорке соседствует с Тиффани, то в Чикаго он находится всего в нескольких улицах от оживленного пляжа, где местные жители наслаждаются пляжным волейболом и строительством песчаных замков.
Говоря о величественном озере Мичиган, потрясающая набережная Lakefront Trail тянется на 18,5 миль, предоставляя возможность для живописных прогулок вдоль многочисленных чистых пляжей. Чистые воды идеально подходят для купания в теплые месяцы, хотя зимой они замерзают. В сентябре река Чикаго, которая красится в праздничный зеленый цвет на День Святого Патрика, также пригодна для купания, предлагая уникальный способ оценить город, проходя под 37 подвижными мостами.
Чикагцы могут даже отправиться из своего города в Мексиканский залив, хотя чаще они направляются к озеру на свои выходные. Во время моего короткого пребывания я остановился в L7 от Lotte, современном отеле, удобно расположенном в центре города, что обеспечивает легкий доступ к основным достопримечательностям города. Элегантный декор и просторные номера, а также панорамные виды на городской пейзаж сделали мое пребывание приятным.
Я начал свое исследование с архитектурной экскурсии на лодке по реке Чикаго, выбрав Shoreline Sightseeing по рекомендации за увлекательный опыт. Я узнал, что название Чикаго происходит от индейского слова, обозначающего дикий чеснок, некогда обильно произраставший в этой местности. Архитектурный горизонт представляет собой захватывающую смесь стилей: здания в стиле ар-деко соседствуют с шедеврами Миса ван дер Роэ, офис газеты отдает дань 13-вековому французскому готическому стилю, а небоскреб спроектирован так, чтобы напоминать бутылку шампанского, построенную во время Сухого закона. Не пропустите Blind Barber в Fulton Market, спикизи, замаскированное под барбер-шоп, где вас ждут вкусные коктейли.
Вернувшись на твердую землю, будьте готовы к много歩ным прогулкам. Хотя доступно недорогое метро, оно получает смешанные отзывы. Я не заметил большого количества велосипедистов или выделенных велосипедных дорожек, что может быть связано. Весна в Чикаго может удивить туристов своей изменчивой погодой; возможно, вы столкнетесь с солнечным ожогом и прохладой в один и тот же день. Солнцезащитный крем и слои одежды являются необходимыми.
Гордость чикагцев простирается к их речным берегам. Я прогуливался вдоль набережной, уставленной барами и кафе, популярными среди бегунов и прогулочников с собаками. Я остановился на iced coffee в Tiny Café, прежде чем направиться в Художественный институт Чикаго, расположенный рядом с известным Чикагским симфоническим оркестром и, удивительно, начальной точкой Маршрута 66.
Художественный институт предлагает выдающуюся коллекцию, включая знаковую картину Сёра ‘Воскресенье на острове Гранд Жатт’, а также картины Моне, витражный шедевр Тиффани и замечательного Родена. Вблизи мирный сад Лурие идеально подходит для пикника, в то время как Миллениум Парк заполняется туристами, запечатляющими селфи с известной отражающей скульптурой, известной как «Боб» (the Bean), которая сейчас восстанавливается.
Семьи могут насладиться невероятной игровой площадкой и развлекательным мини-гольфом в парке Мэгги Дейли. Ботанический сад также является местом, подходящим для всей семьи, хотя до него немного добираться. Зоопарк Линкольн-Парка — это значительная достопримечательность в центре города, предлагающая потрясающий и бесплатный выход к природному резервуару, где можно увидеть плавающих черепах.
Для образовательного опыта посетите Поле музей естественной истории, известный своими захватывающими выставками динозавров. Аквариум Шедд, где обитают пингвины, морские выдры и белухи, не должен быть упущен. Обязательно посмотрите их сюрпризный 4D фильм также.
Когда я вернулся по Мичиган-авеню, я заметил отель Chicago Athletic Association с архитектурой в венецианском стиле и вообразил мороженое из Kilwin’s, ожидающее детей. Для более сытных блюд Egg Harbor Café предлагает дружелюбную атмосферу для семей и разнообразное меню.
Для более изысканного обеда я рекомендую кафе Lunchroom, расположенное в магазине Space 519, где вам предложат отличные блюда в изысканной атмосфере. Для модного выхода подумайте о RH, известной своим элегантным дизайнерским магазином, где на крыше террасы открываются прекрасные виды и подаются вкусные тарелки с салатом и морепродуктами.
Желая попробовать чикагскую пиццу с глубокой начинкой, я наконец смог удовлетворить свое желание, посетив Lou Malnati’s, семейное заведение, знаменитое как родина пиццы с глубокой начинкой. В отличие от традиционных версий в других местах, чикагская пицца представляет собой рассыпчатый, хрустящий корж, удерживающий слои тягучего сыра и насыщенного томатного соуса. Это сытная еда, и если вы пообедаете здесь, вы можете пропустить ужин.
Никакое посещение Чикаго не будет полным без пробы стейка здесь, где он царит. Недавнее открытие британского стейкхауса Hawksmoor в городе является смелым, но приветственным дополнением. Я выбрал филе миньон в Gibsons, и оно превзошло все ожидания с идеальным балансом поджаренной корочки и сочного внутреннего слоя. Рекомендуется заранее забронировать столик, чтобы обеспечить незабываемый ужин.
Чтобы завершить вечер, наслаждайтесь напитками в одном из популярных крытых баров Чикаго, таких как LondonHouse или недавно обновленный St. Regis. Однако, мое любимое место для отдыха было крыша спа в отеле Peninsula, где я насладился восстанавливающими процедурами, любуясь потрясающими видами на город и озеро. Поднимая бокал в честь Чикаго, становится очевидным, что сентимент Франка Синатры к этому городу действительно находит отклик.
Хилари Роуз посетила самостоятельно. Цены на номера в L7 от Lotte начинаются с конкурентоспособных ставок. Прилетите в Чикаго для незабываемых приключений.
Следите за новыми путешествиями!
