Наш ежегодный обзор лучших рыбы с картошкой был составлен после обширного путешествия протяженностью 5 583 мили по Великобритании. После изучения множества магазинов мы представляем вам наш выбор лучших мест для наслаждения рыбой с картошкой в стране. Наша поездка, естественно, была вдохновлена восхитительным вкусом рыбы с картошкой на протяжении всего пути.
Этот любимый блюдо на самом деле не является британским по происхождению; концепция жареной рыбы (известной как pescado frito) пришла из Испании, в то время как картошка фри (pommes frites) происходит из Франции или Бельгии. Считается, что знаковая комбинация рыбы и картошки впервые была подана вместе в Восточном Лондоне в 1860 году, быстро завоевав популярность по всей стране.
В этих лучших рыбацких магазинах традиционный ужин с рыбой часто включает в себя различные региональные specialties: котлеты из черной кровяной колбасы, жареные устрицы, жареный хаггис и жареная икра трески, с юмором называемая икрой бедняка. Это подчеркивает, что есть гораздо больше способов наслаждаться рыбой с картошкой, чем просто классическая треска с картошкой. Вот наш отобранный список лучших мест, где можно насладиться этим культовым блюдом.
1. John Long’s, Белфаст, графство Антрим
John Long’s так высоко ценится, что Эймон Холмс заявил, что выберет его на свой последний ужин. Находясь в 20 минутах ходьбы от ближайшего порта, этот североирландский драгоценность производится на свежей рыбе из Килкила и секретном рецепте кляра, который хранится в тайне более века. Традиционные пирожки — жареная смесь из свиного фарша, лука и картофеля — также здесь любимы. Среди известных посетителей — Шон Бин и Дара О’Бриен. Ожидайте, что ужин с рыбой обойдется вам минимум в 11 фунтов стерлингов.
2. Redcloak Fish Bar, Стоунхэвен, Абърдиншир
Хотя расположен в жилом районе, Redcloak Fish Bar впечатлил судей во время Национальных наград рыбы и картошки 2024 года, получив титул Новичка года. Щедрые порции хека отлично дополняются популярным карри, что делает его отличным выбором для всех посетителей. Наслаждайтесь своей едой на гальке пляжа Стоунхэвен, который находится всего в короткой поездке. Ужин с рыбой начинается от 10 фунтов стерлингов.
3. Harbour Lights, Фалмут, Корнуолл
Harbour Lights полюбился как местным жителям, так и туристам, славясь своими потрясающими видами и выдающимся сервисом. Это заведение было финалистом Национальных наград рыбы и картошки и предлагает специальные блюда, такие как корнуольский хек (17,95 фунта стерлингов). Для на вынос обязательно попробуйте их хрустящие кальмары (7,65 фунта стерлингов). Ужин с рыбой начинается от 12,35 фунтов стерлингов.
4. Finney’s, Бенллеч, Антлси
Finney’s может выглядеть непримечательно со своими большими вывесками, но стал любимцем местных жителей, ищущих безглютеновую клярованную хеку. С фантастическим меню домашних гарниров, стоит посетить близлежащий пляж для истинного прибрежного опыта. Ужин с рыбой начинается от 10,65 фунтов стерлингов.
5. Colmans Seafood Temple, Саут-Шилдс, графство Дарем
Colmans Seafood Temple процветает благодаря своей богатой истории, с свежими морепродуктами, представленными в стильном арт-деко заведении. Смешение fine dining и опций на вынос предлагает уникальный опыт, включая блюда, такие как местные устрицы и салат из краба. Ужин с рыбой доступен от 11,55 фунтов стерлингов.
6. Little Wolf, Странфор, графство Даун
Little Wolf известен своим выдающимся кляром и качественной рыбой. Альтернативное меню предлагает пиццы на дровах, идеально подходящие для юных посетителей. Ужин с рыбой стоит 11,75 фунтов стерлингов — вкусное угощение под видом гаваней.
7. The Tunny Club, Скарборо, Северный Йоркшир
The Tunny Club зарекомендовал себя как место с свежей, искусно приготовленной рыбой и картошкой. Уникальная атмосфера с экспонатами известии повысит уровень моменты. Ужин с рыбой начинается от 7,95 фунтов стерлингов.
8. Whitehead’s Fish & Chips, Хорнси, Восточный Райдинг Йоркшира
Whitehead’s завоевал титул лучшего магазина картошки в Великобритании на Национальных наградах рыбы и картошки 2023 года. Секрет заключается в их специальной рецепте кляра, разработанном на протяжении многих лет. Наслаждайтесь великолепным ужином с рыбой от 14,50 фунтов стерлингов.
9. Les and Rita’s Fish Bar, Рил, Денбишир
Les and Rita’s Fish Bar обслуживает клиентов уже более 55 лет. С ностальгическим декором, это место идеально подходит для приятного обеда с традиционной рыбой и картошкой по доступным ценам, начиная с 7,40 фунтов стерлингов.
10. The Rocketeer, Норт-Бервик, Восточный Лотий
The Rocketeer расположен в живописном старом посту береговой охраны и высоко ценится за свою приверженность устойчивости. Они подают местные морепродукты, включая лобстера с картошкой по цене 47,95 фунтов стерлингов. Ужин с рыбой доступен от 14,25 фунтов стерлингов.
11. French’s Fish Shop, Уэллс-некст-зе-Си, Норфолк
С 1921 года French’s Fish Shop зарекомендовал себя среди местных жителей, очереди часто образуются снаружи. Известный своим вкусным филе трески и картошкой, этот семейный бизнес приносит ностальгическое привкус к обеденному опыту. Ужин с рыбой начинается от 11,90 фунтов стерлингов.
12. The Haven, Лайтем Сент Эннес, Ланкашир
The Haven — это скрытый драгоценности, известный своей домашней атмосферой и эксцентричным декором. С восхитительными опциями ужина с рыбой, начинающимися от 6,20 фунтов стерлингов, это обязательное место для посещения после дня на пляже.
13. Bennett’s Fish & Chips, Уеймут, Дорсет
Bennett’s предпочитают местные жители за их рыбу и картошку высшего уровня и удобное расположение. Наслаждайтесь их порциями, которые олицетворяют свежесть и качество, начиная с 13,50 фунтов стерлингов.
14. Morton’s, Балликосл, графство Антрим
Morton’s — это семейное заведение, которое гордится местными уловами и домашним опытом на вынос. Наслаждайтесь своей едой за одним из пикниковых столов у порта. Ужин с рыбой начинается от 10,40 фунтов стерлингов.
15. Lighthouse Fisheries of Flamborough, Восточный Райддинг Йоркшира
Lighthouse Fisheries открылось всего три года назад и быстро завоевало репутацию как устойчивый магазин рыбы и картошки. Их ужин с рыбой начинается от 9,30 фунтов стерлингов.
16. The Mermaid, Бармута, Гвинед
The Mermaid выделяется своим поразительно британским опытом, включая крепкий чай из чайника. Их ужин с рыбой является отличным выбором по цене 9 фунтов стерлингов.
17. East Coast, Муссельбург, Восточный Лотий
Сочетая итальянский штрих с традиционными любимцами в магазинах картошки, East Coast предлагает уникальное меню, которое включает как рыбные, так и паста-блюда. Меню ужина с рыбой начинается от 12,50 фунтов стерлингов.
18. Steel’s Corner House Restaurant, Клиторпс, Линкольншир
Steel’s стал синонимом постигавших их рыбных ужинов после матчей команды Гримсби. Порции щедрые, и вы можете наслаждаться классическими десертами. Ужин с рыбой начинается от 11,50 фунтов стерлингов.
19. Fraser’s, Пензанс, Корнуолл
Fraser’s привержен принципам устойчивого рыболовства, обеспечивая при этом высший уровень качества своей рыбы и картошки. Их ужин с рыбой начинается от 12,50 фунтов стерлингов.
20. Fishers of Hunstanton, Норфолк
Fishers остается основным элементом северного побережья Норфолка, знаменит своим исключительным кляром. Наслаждайтесь едой на улице на траве, начиная с 11,70 фунтов стерлингов.
21. Maggie’s, Хейстингс, Восточный Суссекс
Maggie’s удобно расположено для свежеприготовленной рыбы. Очаровательная обстановка и божественная треска завоевали ей репутацию среди местных жителей и туристов. Ужин с рыбой здесь стоит около 15,50 фунтов стерлингов.
22. The Magpie Café, Уитби, Северный Йоркшир
The Magpie Café — обязательное место к посещению, неизменно признаваемое за выдающуюся рыбу и картошку, с обширным меню, которое привлекает посетителей издалека. Ужин с рыбой начинается от 16,95 фунтов стерлингов.
23. Lewis’s Fish Restaurant, Сихаузы, Нортумберленд
В местном опросе Lewis’s и его конкурент были в равной степени выставлены за лучшие рыба и картошку, но Lewis’s опережает с лучшими ценами. Их ужин с рыбой доступен за 9 фунтов стерлингов.
Мы пропустили ваш любимый магазин рыбы и картошки? Поделитесь своими рекомендациями в комментариях ниже.
Эта статья была последним обновлением 15 июля 2023 года.
Оставайтесь на связи с нами для получения дополнительных статей о лучших кулинарных впечатлениях по всей Великобритании.
