Уд, один из самых древних и дорогих элементов парфюмерии, на протяжении веков занимает значительное место в традициях Юго-Восточной Азии, часто встречаясь в ритуалах и праздниках. Исторические записи указывают на использование уда уже в III веке до нашей эры в таких регионах, как Китай и Вьетнам, где его ценили за уникальный, ароматный древесный запах, применяемый в благовониях.
В современное время это смолистое вещество, также известное как агаровое дерево и добываемое из дерева Aquilaria, стало синонимом рынка люксовых товаров Ближнего Востока. Его высокий спрос обусловлен его редкостью, ведь лишь 2% деревьев Aquilaria производят этот желанный материал. «Уд часто называют жидким золотом», утверждает Джонни Сварбрик, креативный директор нишевой парфюмерной компании Fragrance Du Bois. Он объясняет: «Смола образуется только когда деревья заражены насекомым или грибком, что приводит к выделению сложного аромата.»“
Несмотря на то, что существуют специализированные фермы уда, которые намеренно заражают деревья для стимуляции производства смолы, этот метод часто приводит к образованию продукта, считающегося низкокачественным по сравнению с естественно собранным удом, при этом старые деревья, как правило, старше 40 лет, дают лучший результат.
На данный момент основными источниками уда являются Лаос, Камбоджа, Вьетнам, Малайзия и Таиланд. Знаменитый парфюмер Фабрис Пеллегрин, создающий ароматы для ведущих брендов, таких как Lancôme, Jo Malone и Giorgio Armani, подчеркивает, что «сила и аромат уда варьируются в зависимости от его происхождения; например, индийский уд известен своим земляным и насыщенным ароматом.» Уд из Ассам считается одним из самых ценных и может стоить около £75,000 за килограмм у элитных производителей.
Ароматы уда начали набирать популярность в западных странах в 2000-х годах. Данные показывают, что в 2009 году было всего 46 выпусков ароматов с удом по всему миру, эта цифра возросла до 397 к 2019 году.
Традиционно этот аромат вызывает споры, некоторые воспринимают его как интенсивный и подавляющий—качества, которые действительно могут иметь место. Пеллегрин отмечает: «Из-за своего мощного обонятельного профиля и сложной природы уд может быть сложно сбалансировать.» Тем не менее, благодаря инновационным формулам и изменению тенденций в ароматах, уд переживает ренессанс.
«Мы определенно наблюдаем увеличение спроса на уд по ту сторону его традиционного сильного присутствия на Ближнем Востоке,» подтверждает Сварбрик. Он отмечает, что западные потребители все больше склоняются к более насыщенным и многослойным ароматам. Современная интерпретация уда, по его словам, может «уважать его классический профиль, в то же время добавляя современные элементы для повышения его универсальности.»
Жюльен Спрекир из бренда люксовых ароматов Parfums de Marly замечает: «Уд служит основой в композиции парфюма, поддерживая все, от верхних нот до базы. Он выступает в качестве структурного элемента, но в современных формулах его следует осторожно сбалансировать, чтобы не затмить другие составляющие.» Современные ароматы с удом воплощают эту философию, интегрируя древесные ноты с яркими цитрусовыми или цветочными элементами, создавая парфюмы, которые легче и освежающи—что делает их достойными внимания для тех, кто ранее отвергал ароматы с удом.
Современные парфюмеры, создающие роскошные ароматы с удом
Dior La Collection Privée Oud Ispahan
Последнюю доработку выполнил парфюмерный маэстро Франсис Куркджан, Oud Ispahan от Dior сочетает смолу с роскошной дозой роз Дамаска, создавая богатый и изысканный аромат. Этот парфюм одновременно мощный и элегантный.
Fragrance Du Bois Oud Jaune Intense EDP
Fragrance Du Bois создает разнообразные ароматы с удом, которые соответствуют различным рынкам, оставаясь верными подлинности ингредиента. Oud Jaune Intense особенно привлекательный для новичков, открывается нотами иланг-иланга, цветочного моной и немного ананаса—создавая яркую интерпретацию уда.
Lancôme Absolue Les Parfums Oud Bouquet
Из роскошной линейки Lancôme, Oud Bouquet был создан Пеллегрином, чтобы олицетворять встречу восточных и западных парфюмерных традиций. Сочетание уда с известной розой Сентифолия из Грасса достигает гармоничного баланса, дополненное нотами пралине и шафрана.
Jo Malone London Oud & Bergamot Cologne Intense
Глобальный руководитель парфюмерии Селин Ру выражает замечание о нехватке ароматов с удом за пределами Ближнего Востока десять лет назад. Jo Malone London стремились создать аромат, который соблюдает суть уда, одновременно отмечая его культурные корни, в результате чего получилась композиция, сочетающая глубину с поднимающими цитрусовыми нотами.
Parfums de Marly Haltane EDP
Спрекир выражает свое восхищение элегантностью, которую уд приносит в ароматы. В Haltane он вводит свежесть с травяными верхними нотами и гурманским штрихом через пралине, создавая гармоничную игру, которая подчеркивает теплые, амбровые ноты уда.
