97-летняя барменша поделилась опытом своей работы

97-летняя Роуз Лейя, работающая в баре с 1960-х годов, рассказала о своей любви к профессии в интервью изданию People.

Барменша сообщила, что родилась в большой семье иммигрантов. В 17 лет она покинула школу и начала трудиться. На протяжении своей жизни она успела побыть и дояркой, и продавщицей в продуктовом магазине, а затем устроилась в бар.

«Я готовила различные напитки, особенно медовый виски, который обожаю сама», — поделилась женщина. «Я, безусловно, приготовила все напитки, которые только можно вспомнить». Она отметила, что лучшей частью своей работы считает общение с людьми. По ее словам, ей нравилось обслуживать гостей, а также проводить с ними время вне работы.

Сейчас женщина не работает в баре на постоянной основе, но иногда приходит, чтобы приготовить пару коктейлей. Большой опыт Роуз помог ей сформулировать три главных правила бармена: не терпеть грубости, помогать людям чувствовать себя комфортно и поддерживать приятную атмосферу.

Ранее сообщалось, что 100-летняя женщина из США призналась в своей любви к алкоголю, заявив, что каждый день в течение пяти часов вечера выпивает стакан пива.