Недавно я наткнулся на удивительные утверждения о вегетарианцах. Вопреки распространённому образу их как нежных, заботящихся об окружающей среде людей, новое исследование предполагает, что они могут на самом деле испытывать более сильное желание власти по сравнению с мясоедами.
Это исследование, проведенное профессором из университета Варшавы, указывает на то, что вегетарианцы, как правило, придают большее значение социальному статусу, чем их мясоедные сверстники, в то время как ценят доброту и конформизм меньше.
Заинтригованный этими выводами, я подошел к своей 19-летней дочери, которая вернулась из университета на летние каникулы, чтобы поинтересоваться ее предполагаемыми амбициями влияния. «Угу, я обещаю, что уберусь сегодня, но, пожалуйста, не открывай шторы еще,» — пробормотала она из-под одеяла, едва ли соответствуя тому амбициозному настроению, которое я ожидал. «Может, я приготовлю ужин сегодня вечером?» — добавила она, когда я отступил.
Похоже, моя дочь не вписывается в стереотип. Как отмечает польский профессор, существует историческая связь между потреблением мяса и мужественностью. Хотя можно было бы ожидать от вегетарианцев большей заботы и меньшей напористости, это исследование предлагает иную интерпретацию.
Учитывая это, я задумался о своей дочери Джорджии-Роза, которая не ест мяса и рыбы с шести лет. Мы думали, что её диетические предпочтения будут временными, но она по-прежнему привержена им. Упряма ли она? Без сомнения. Принципиальна? Определенно. Тем не менее, она не проявляет желания доминировать над другими, разве что это касается получения зарядного устройства для телефона во время долгих семейных поездок. Наша семейная динамика из четырех мясоедов и одного вегетарианца остаётся гармоничной.
Аргумент утверждает, что статус меньшинства вегетарианцев (в настоящее время 6 процентов взрослых, согласно последним опросам YouGov, с дополнительно 3 процентами, идентифицирующими себя как веганы) заставил их стойко держаться за свои убеждения. Джорджия-Роза часто должна была подтверждать свой выбор, когда наша семья делала неуверенные попытки убедить её, в основном ради удобства приготовления пищи.
Более того, некоторые старшие мясоеды проявляют необъяснимую неприязнь к вегетарианцам. Если бы я услышал усталую фразу: «Вегетарианца всегда можно узнать, потому что он скажет вам об этом в первые пять минут,» мне бы захотелось ответить более агрессивно.
Тем не менее, давайте проанализируем исследование немного глубже. В исследовании участвовали 3500 человек — из примерно 8 миллиардов человек по всему миру — в основном в двух самых мясолюбивых странах (Польша и США). Самие исследователи признали, что различия, наблюдаемые между двумя группами, были названы «небольшими».
Это вполне может отражать то, что более строгие научные исследования классифицировали бы как «статистически незначительное».