Диетолог раскрыла, как клетчатка помогает избавиться от лишних килограммов

Клетчатка положительно влияет на работу сердечно-сосудистой, эндокринной и иммунной систем
Фото: Оксана ЗУЙКО.

Пищевые волокна играют ключевую роль в функционировании желудочно-кишечного тракта и могут способствовать снижению веса. Они не только улучшают пищеварение, но и помогают формировать здоровую микробиоту. Об этом сообщила Антонина Стародубова, главный внешний специалист-диетолог Депздрава Москвы, заместитель директора по научной и лечебной работе ФГБУН «Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии».

– Продукты, богатые клетчаткой, обеспечивают нам здоровую микробиоту и помогают обмену веществ, поддержанию нормальной массы тела, – пояснила доктор медицинских наук.

Клетчатка снижает чувство голода, замедляет всасывание сахаров, а также способствует выработке полезных соединений, влияющих на работу сердечно-сосудистой, эндокринной и иммунной систем. Включение в рацион овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и бобовых может стать простым и эффективным шагом на пути к здоровому весу.

– Как правило, среднестатистический россиянин эти группы продуктов не жалует, – добавила эксперт.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Похудеть на клетчатке: ученые узнали, как помочь выработке гормона для снижения аппетита

СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ

Что портит зрение и как можно улучшить или восстановить его (подробное)