Используя этот сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и Условиями использования..
Accept
Newslive24Newslive24Newslive24
  • Главная
  • Новостные рубрики
    • Вождение
    • Воспитание детей
    • Еда и напитки
    • Здоровье и фитнес
    • Красота
    • Мода
    • Недвижимость и дом
    • Путешествия
    • Роскошь
    • Секс и отношения
  • Закладки
  • Контакты
Поиск
  • Advertise
© 2024 Newslive24.ru. Все новости, которые имеют значение.
Reading: Дневник питания: что это, для чего он нужен и как его вести
Поделиться
Войти
Уведомление
Размер шрифтаAa
Newslive24Newslive24
Размер шрифтаAa
Поиск
  • Главная
  • Рубрики
    • Роскошь
    • Недвижимость и дом
    • Путешествия
    • Красота
    • Воспитание детей
    • Мода
    • Вождение
    • Секс и отношения
    • Еда и напитки
    • Здоровье и фитнес
  • Закладки
  • Дополнительно
    • Карта сайта
  • Контакты
Have an existing account? Войти
Следуйте за нами
  • Advertise
© 2024 Newslive24.ru. Все новости, которые имеют значение.
Newslive24 > Blog > Здоровье и фитнес > Дневник питания: что это, для чего он нужен и как его вести
Здоровье и фитнес

Дневник питания: что это, для чего он нужен и как его вести

Newslive24
Последнее обновление: 19.03.2025 04:07
Newslive24
Поделиться
7 мин на чтение
Дневник питания: что это, для чего он нужен и как его вести
Поделиться

Дневник питания: что это, для чего он нужен и как его вести

Фото: Svitlana Sokolova / Shutterstock / FOTODOM

Дневник питания — это простой, но эффективный способ контролировать свой рацион и отслеживать влияние пищи на здоровье и самочувствие

Из-за плотного графика питания часто уходит на второй план. Мы спешим, не всегда успеваем полноценно поесть или выбираем быстрые и не очень полезные варианты перекуса. Это, в свою очередь, может повлиять на физическое здоровье и эмоциональное состояние. Ведение дневника питания помогает следить за рационом и сделать приемы пищи более сбалансированными. Вместе с врачами-диетологами рассказываем о дневнике питания подробнее.

Contents
Дневник питания: что это, для чего он нужен и как его вестиДневник питания — это простой, но эффективный способ контролировать свой рацион и отслеживать влияние пищи на здоровье и самочувствиеЧто такое дневник питанияЗачем нужен дневник питанияКак вести дневник питанияСоветы для эффективного ведения дневникаФорматы дневника питанияБумажныйЭлектронныйПриложение в смартфонеКомментарии экспертовКак долго следует вести дневник питания?Как часто стоит пересматривать дневник питания с диетологом?
  • Что это
  • Зачем нужен
  • Как вести
  • Форматы
  • Комментарии экспертов

Материал прокомментировали:

Ксения Селезнева, к.м.н., диетолог, руководитель направления диетологии Европейского медицинского центра (ЕМС);

Эльвина Бинатова, врач-эндокринолог, диетолог, врач высшей категории «СМ-Клиника».

Что такое дневник питания

Фото: Freebird7977 / Shutterstock / FOTODOM

Дневник питания — это инструмент для фиксации информации о том, что человек ест и пьет в течение дня. В него вносятся данные о продуктах, размерах порций, а также дополнительные заметки о самочувствии и настроении. Ведение дневника помогает лучше понять пищевые привычки, выявить проблемы в рационе и скорректировать питание под конкретные цели.

В первую очередь данные из пищевого дневника нужны врачам (диетологам, эндокринологам) для сбора анамнеза. «Заполнять дневник питания стоит тому, кто изначально хочет вести правильный образ жизни», — объясняет врач-эндокринолог Эльвина Бинатова. Его ведение может пригодиться:

  • людям, которые хотят контролировать свой рацион для похудения или набора веса;
  • людям с хроническими заболеваниями (диабет, проблемы с ЖКТ и другие);
  • беременным женщинам;
  • спортсменам для оптимизации питания в соответствии с физическими нагрузками.

Если ведение пищевого дневника вызывает у человека стресс, от этой затеи стоит отказаться, уточняет эксперт.

Что такое дневник питания, как его вести: разбираемся вместе с диетологом

Зачем нужен дневник питания

Фото: BONDART PHOTOGRAPHY / Shutterstock / FOTODOM

Диетолог Ксения Селезнева объясняет, что заполнение дневника питания позволяет понять, что ест человек и в каком объеме. Эта информация может быть полезна для решения разных задач. Пищевой дневник помогает:

  • Оценить количество потребляемых макронутриентов — белков, жиров и углеводов. Важно определить, соответствуют ли показатели оптимальным потребностям организма.
  • Скорректировать массу тела — увеличить или уменьшить вес (в зависимости от цели).
  • Определить, в испытаниях ли организм дефицит или избыток каких-то веществ.
  • Планировать режим питания, чтобы понять, есть ли слишком большие перерывы в приемах пищи.
  • Устранить бессмысленное переедание. Часто люди не осознают, сколько едят на самом деле, из-за отвлекающих факторов (например, разговоров за обедом или просмотра фильма за ужином). Дневник призывает самоконтроль [1].
Что такое дневник питания, как его вести: разбираемся вместе с диетологом

Как вести дневник питания

Фото: DUSAN ZIDAR / Shutterstock / FOTODOM

Записывать в дневник следует: дату и время приема пищи, что именно съели, в каком количестве, какое эмоциональное состояние было до и после еды. Также можно добавить пару слов о том, в каких условиях ели (например, на бегу или дома за обеденным столом).

Советы для эффективного ведения дневника

  1. Записывайте все сразу. Если вы захотите заполнить дневник в конце дня, велика вероятность, что что-то упустите. Для упрощения задачи используйте мобильные приложения. Но если днем из-за занятости все-таки не получится сделать запись, фотографируйте блюда перед приемом пищи, чтобы ничего не забыть.
  2. Постарайтесь оценить порции точно. Можно использовать кухонные весы либо записывать граммовку порций в меню ресторана. Можно писать и упрощенно: «один стакан воды», «тарелка борща», «половина тарелки салата из огурцов и помидоров», «три дольки яблока».
  3. Отмечайте свои ощущения до и после еды — голод, усталость, стресс или радость могут влиять на выбор продуктов и порции. Это поможет лучше понять связь между питанием и эмоциями, объясняет Ксения Селезнева.
  4. Фиксируйте не только еду, но и напитки.
  5. Будьте честными с собой. Даже если съели пачку чипсов в два часа ночи — запишите. В дальнейшем это поможет врачу объективно оценить ваш рацион. «Не фокусируйтесь на еде. Дневник питания — это инструмент для помощи. Не стоит специально подстраивать свой рацион для идеальной картинки. Лучше отражать реальные потребности организма и корректировать дефициты здоровыми методами», — советует Ксения Селезнева.
  6. После приема пищи указывайте уровень сытости, чтобы оценить, какие продукты по-настоящему насыщают, а какие вызывают быстрый голод, рекомендует диетолог.
  7. Постарайтесь сделать дневник питания привычкой, встроить его в рутину.
  8. Не забывайте записывать время приема пищи. Так можно обнаружить возможные перерывы в еде, из-за которых происходит переедание.

Форматы дневника питания

Фото: Andrey_Popov / Shutterstock / FOTODOM

Дневник питания можно вести в бумажном или цифровом формате.

Бумажный

Записи о приемах пищи можно делать в блокноте либо в распечатанном шаблоне. Такой метод прост, не требует постоянного наличия гаджета под рукой и подключения к интернету. К тому же многим больше нравится писать от руки.

Из минусов бумажного дневника — его неудобно постоянно носить с собой и легко потерять. Считать калории и БЖУ придется самостоятельно.

Шаблон дневника питания

Электронный

Согласно исследованиям, электронный формат считается более простым в использовании по сравнению с бумажным. Один из главных плюсов электронного дневника — это автоматизация процесса. На таких платформах пользователи при регистрации вводят личную информацию (дата рождения, рост, вес, уровень активности). Затем, после приема пищи, указывают продукты, а система автоматически подсчитывает калории, белки, углеводы и жиры в каждой порции. У многих сайтов есть базы данных продуктов, которые содержат информацию о пищевой ценности и порциях, что существенно упрощает учет.

Однако электронный дневник требует регулярного доступа в интернет, а делать записи на ходу не всегда удобно. Можно случайно закрыть вкладку в браузере. Еще один минус — сложности с заполняемыми данными из-за неудобного интерфейсов некоторых сайтов.

Приложение в смартфоне

У большинства смартфонов всегда под рукой, поэтому в мобильном приложении удобно записывать данные о приемах пищи в любое время и в любом месте. Программа автоматически подсчитывает пищевую ценность продуктов. Однако для использования приложения требуется стабильное интернет-соединение, и может потребоваться платная подписка.

Приложения для iOS:

  • iEatBetter;

  • MealSnap;

  • I feel food — mindful eating;

  • NutriSteppe;

  • Food Diary See How You Eat App.

Приложения для Android:

  • My Daily Bits LLC;

  • Счетчик Калорий от fatsecret;

  • YAZIO;

  • Nutrilio;

  • FoodLog.

Комментарии экспертов

Как долго следует вести дневник питания?

Что такое дневник питания, как его вести: разбираемся вместе с диетологом
Что такое дневник питания, как его вести: разбираемся вместе с диетологом

Как часто стоит пересматривать дневник питания с диетологом?

Вам также может понравиться

Фольга, бумага или пластик: какая упаковка вреднее для еды?

Землетрясение зафиксировано в российском регионе

Опасные симптомы кашля: почему не все болезни могут им сопровождаться

Экстренное предупреждение из-за непогоды объявили в России

Советы по преодолению постновогоднего упадка сил

Подпишитесь на ежедневную рассылку новостей

Будьте в курсе событий! Получайте самые свежие новости прямо на свой почтовый ящик.

    Регистрируясь, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и соглашаетесь с правилами обработки данных, изложенными в нашей Политике конфиденциальности. Вы можете отказаться от подписки в любое время.
    Поделиться новостью
    Twitter Whatsapp Whatsapp Reddit VKontakte Telegram Копировать ссылку Печать
    Поделиться
    Предыдущая статья Живущая с артритом с детства женщина предложила простой способ справиться с болями в суставах Живущая с артритом с детства женщина предложила простой способ справиться с болями в суставах
    Следующая статья Фестиваль Context. Diana Vishneva представил программу нового сезона Фестиваль Context. Diana Vishneva представил программу нового сезона
    Оставить комментарий Оставить комментарий

    Добавить комментарий Отменить ответ

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Мы в сетях

    69.1kFollowersFollow
    136kSubscribersSubscribe
    4.4kFollowersFollow
    23.8kReadersFollow

    Последние новости

    Стилисты отметили самых модных и немодных представителей российской культуры
    Стилисты отметили самых модных и немодных представителей российской культуры
    Красота 11.07.2025
    Звезда «Универ» сфотографировалась в купальнике у бассейна
    Звезда «Универ» сфотографировалась в купальнике у бассейна
    Недвижимость и дом 11.07.2025
    Киркоров решил продать подорожавший дом в Майами
    Киркоров решил продать подорожавший дом в Майами
    Недвижимость и дом 11.07.2025
    В российском городе в 71-летнем доме обрушился потолок
    Недвижимость и дом 11.07.2025
    //

    Newslive24.ru – ваш надежный источник актуальной информации.

    Подпишитесь на нашу рассылку новостей

      Newslive24Newslive24
      Следуйте за нами
      © 2024 Newslive24.ru. Все новости, которые имеют значение.
      • Главная
      • Новостные рубрики
      • Закладки
      • Контакты
      Go to mobile version
      newslive24.ru newslive24.ru-transparent
      С возвращением!

      Войдите в свою учетную запись

      Имя или email адрес
      Пароль

      Забыли пароль?