Эксперт предупредила о рисках популярной диеты для похудения
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО.
Метод «caloric restriction» (ограничение потребления калорий) становится все более популярным на Западе. Однако такая диета может негативно сказаться на костной и мышечной ткани, особенно если у человека нет лишнего веса. Об этом сообщила ведущая проекта «Школа снижения лишнего веса», эндокринолог консультативно-диагностического центра НКЦ № 2 Российского научного центра хирургии им. академика Б.В. Петровского Юлия Атанова.
– Главное исследование на эту тему под названием «Calorie» опубликовано в 2015 году. Одна из групп добровольцев рекомендовала снизить калорийность на 25%, – отметила эксперт в области доказательной медицины.
По ее словам, на практике участники смогли уменьшить калорийность рациона примерно на 12%. В результате у них понизились показатели, уровень холестерина и в целом улучшились показатели здоровья.
– Позднее данные перепроверили, и обнаружилось снижение мышечной массы и негативное влияние на костную ткань, – уточнила врач.
Это исследование снова подтвердило, что при снижении веса важно не забывать о полноценном питании. Особенно нужно следить за тем, чтобы в рационе хватало белка – его количество подбирается индивидуально для каждого.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Сбросить вес без мучений и не сорваться: названы плюсы и минусы пяти модных методов похудения
СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ
Как лечить ссадины вафлями (подробное)