Объявлены самые полезные продукты для здоровья глаз

Питательные вещества, содержащиеся в различных продуктах, способствуют поддержанию здоровья глаз, заявила врач-офтальмолог Светлана Миргородская. Она поделилась информацией о самых полезных для зрения продуктах в интервью.

Врач акцентировала внимание на значении витамина А, который присутствует в яйцах, рыбе, специфических морепродуктах, сливочном масле, печени и молоке. «К числу растительных продуктов, богатых витамином А, относятся ярко-красные и оранжевые фрукты и овощи, такие как томаты, морковь, абрикосы, хурма. Кроме того, витамин А можно получить из листовой зелени, такой как сельдерей, петрушка и черешня,» — уточнила Миргородская.

Также важно получать витамины группы В, включая В1, В2, В6 и В12, которые поддерживают здоровье глаз. Эти вещества можно найти в злаковых, бобовых, мясе, жирных сортах рыбы и бананах, добавила врач. Кроме того, она указала на пользу витаминов Р и С, которые содержатся в цитрусовых, малине, черешне и ежевике, а также в винограде и черной смородине.

Витамин Е также важен для зрения, он присутствует в орехах, нерафинированных растительных маслах и зеленых листьях. По словам Миргородской, в морской рыбе и креветках содержится витамин D, который накапливается в коже человека под воздействием солнечного света, особенно в весенне-летний период.

Она подчеркнула, что для здоровья глаз необходимы не только витамины, но и микроэлементы, например, цинк, который встречается в устрицах, мясных продуктах и некоторых орехах. К ним также относятся элементы, такие как лютеин и зеаксантин, которые можно получить из шпината, брокколи и тыквы.

Ранее офтальмолог Сая Нагони отметила, что высокий уровень холестерина может быть определен по состоянию глаз человека. По ее словам, характерным симптомом является ксантелазма — желтые отложения вокруг глаз.