Оптимальная доза кофеина в день

Согласно мнению врача-диетолога Фрэнка Филлипса, безопасной считается доза 400 миллиграммов кофеина в день. Он говорит об этом в интервью с Metro.

Филлипс отмечает, что долгое время кофе негативно воспринимался как вредный напиток, потребление которого следует ограничивать. Однако, по его словам, новые исследования показывают, что кофеин может иметь положительное влияние на здоровье: он снижает риск развития диабета второго типа, сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшает уровень усталости, повышает внимание и работоспособность, а также улучшает некоторые спортивные показатели.

Диетолог также добавил, что кофеин не противопоказан даже беременным, хотя рекомендуется ограничить дневное потребление до 200 миллиграммов.

Чтобы правильно рассчитать оптимальное количество кофе, Филлипс предложил учитывать способ приготовления напитка. Он отметил, что в чашке растворимого кофе содержится 65 миллиграммов кофеина, в сваренном — 85, в эспрессо — около 60. «Таким образом, если у вас американо или латте с тройным эспрессо, то за раз вы выпиваете 180 миллиграммов кофеина», — добавил Филлипс.

Ранее главный онколог Алтайского края Игорь Вихляев предупреждал об опасности чрезмерного потребления горячего чая. По его словам, ожог может стать триггером для развития рака пищевода.