Роскошный ресторан привлек посетителей уникальным десертом за 44 тысячи рублей

В Китае открылся новый дорогой ресторан, специальное меню которого включает эксклюзивные десерты. Как сообщает издание South China Morning Post, обед на двоих из 15 блюд обойдется в 3888 юаней (около 44 тысяч рублей).

Один из десертов под названием «Цветы в слоновом помете» состоит из высушенных и обжаренных экскрементов слона, украшенных фруктовым джемом, растительной пыльцой и медовым сиропом.

Помимо десерта, в ресторане предлагаются и другие необычные кушанья. Ведущий китайский блог «Кулинарные заметки Мисюэ» сообщает, что гостям предлагается попробовать листья растений в горшках и сочетать их с соусами, наливать мед с пыльцой из кубиков льда и есть «черную жижу» из злого цветка раффлезии, издающего запах разлагающегося мяса.

Один из владельцев заведения посетил Шанхай, а другой — приехал из китайской провинции Юннань. Они утверждают, что перед открытием ресторана в течение семи лет изучали тропические леса Юннаня.

Ранее сообщалось, что в Швеции открывается музей отвратительной еды. Среди прочего, его посетители смогут увидеть хаукарал — исландскую вялую акулу с сильным запахом аммиака. Она будет соседствовать со шведским сурстрёммингом — квашеной сельдью, которая месяцами киснет в бочках и невыносимо воняет гнилой рыбой.