Используя этот сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и Условиями использования..
Accept
Newslive24Newslive24Newslive24
  • Главная
  • Новостные рубрики
    • Вождение
    • Воспитание детей
    • Еда и напитки
    • Здоровье и фитнес
    • Красота
    • Мода
    • Недвижимость и дом
    • Путешествия
    • Роскошь
    • Секс и отношения
  • Закладки
  • Контакты
Поиск
  • Advertise
© 2024 Newslive24.ru. Все новости, которые имеют значение.
Reading: Топ-11 ресторанов Лондона, дружественных вину, от сомелье
Поделиться
Войти
Уведомление
Размер шрифтаAa
Newslive24Newslive24
Размер шрифтаAa
Поиск
  • Главная
  • Рубрики
    • Роскошь
    • Недвижимость и дом
    • Путешествия
    • Красота
    • Воспитание детей
    • Мода
    • Вождение
    • Секс и отношения
    • Еда и напитки
    • Здоровье и фитнес
  • Закладки
  • Дополнительно
    • Карта сайта
  • Контакты
Have an existing account? Войти
Следуйте за нами
  • Advertise
© 2024 Newslive24.ru. Все новости, которые имеют значение.
Newslive24 > Blog > Еда и напитки > Топ-11 ресторанов Лондона, дружественных вину, от сомелье
Еда и напитки

Топ-11 ресторанов Лондона, дружественных вину, от сомелье

Newslive24
Последнее обновление: 06.05.2025 03:02
Newslive24
Поделиться
6 мин на чтение
Топ-11 ресторанов Лондона, дружественных вину, от сомелье
Поделиться

Немногие заведения произвели такой фурор в Лондоне, как Oma, греческий ресторан, расположенный на Боро Маркет, который быстро стал одним из самых популярных мест для ужина.

Contents
1. Mountain, различные локации2. Naughty Piglets, Брикстон3. Noble Rot, различные локации4. Canton Arms, Стоквелл5. Quality Chop House, Клеркенвелл6. Westerns Laundry, Хайбери7. Forza Wine, Пекхэм8. Maison Francois, Сент-Джеймс9. Trivet, Бермо́нси10. Brawn, Бетнал Грин11. Hawksmoor, различные локации

Одной из важных причин его популярности является обширная винная карта, составленная сомелье Алессандрой Таска, содержащая более 400 наименований от известных производителей. Винное меню поделено на три категории — прибрежные, островные и континентальные вина — предлагая очаровательный ассортимент классических сортов и инновационных вариантов, в том числе множество из Греции.

В выходной день от своих обязанностей сомелье мы попросили Таска поделиться своими любимыми винными местами в городе.

1. Mountain, различные локации

Известный своей вкусной кухней, Mountain также является раем для любителей вина. Видно это с улицы: полки, заполненные как знаменитыми, так и малоизвестными марками. Их винная карта предлагает приключение — «от гор к морю» — с особым акцентом на испанские варианты. Особенно выделяется раздел с винами до £50, идеально подходящий для тех, кто хочет качества без переплат. Таска вспоминает случай, когда сомелье порекомендовал ей бюджетную бутылку, которая превзошла её ожидания, несмотря на первоначальный интерес к более дорогим вариантам.

2. Naughty Piglets, Брикстон

Как пионер натуральных вин в Лондоне, Naughty Piglets находит идеальный баланс между игривыми и изысканными выборами. Философия ресторана эволюционировала в уникальный список, не включающий вино, позволяя гостям делиться своими предпочтениями и бюджетом для персонализированного выбора. В мае ресторан будет отмечать десятилетие, консистентно предлагая свежие сезонные меню и живую атмосферу, создавая приятные впечатления для посетителей.

Внешний вид ресторана Noble Rot.

3. Noble Rot, различные локации

Выбрать любимое заведение из сети Noble Rot — настоящая задача из-за их исключительных предложений. С момента открытия в 2015 году они разработали одни из лучших винных карт в Лондоне, значительно влияя на винную культуру города. Списки являются обширными, но доступными, подходя для всех типов винных энтузиастов.

4. Canton Arms, Стоквелл

Если вы ищете непринужденное заведение с сытной едой и впечатляющей винной картой, Canton Arms — это идеальное место. Здесь представлено множество вин по бокалам и более 100 вариантов низкого вмешательства, предлагая ценность для всех, будь вы знатоком или просто ищите уютный ужин. Многие теряют счёт времени, часто приходя на обед и задерживаясь до вечера, наслаждаясь их знаменитым тостами.

Официантка с тарелками еды в ресторане.

5. Quality Chop House, Клеркенвелл

Это классическое заведение по-прежнему входит в мой топ выборов для ужина в Лондоне. Еда здесь исключительна, особенно знаменитый конфит из утиного жира от Шона Сирли, который можно сочетать с легко воспринимаемой и увлекательной винной картой. Вина организованы по категориям, таким как «Шардоне и Шенен» или «Бордо и похожие на Бордо», что делает исследование доступным. Они также предлагают выбор Coravin, а для тех, кто стремится продлить вечер, рядом находится Quality Wines.

Внутренний вид ресторана Westerns Laundry в Хайбери.

6. Westerns Laundry, Хайбери

Westerns Laundry воплощает яркую атмосферу — со свечами на столах и гудением, пронизывающим помещение. Здесь акцент сделан на морепродукты в сочетании с натуральными винами. Их выбор по бокалам постоянно меняется, а боковое меню предлагает как известных производителей, так и скрытые сокровища. Внешний вид ресторана украшен оливковыми деревьями, создавая атмосферу средиземноморского сада, а внимательное обслуживание добавляет уюта.

7. Forza Wine, Пекхэм

Это идеальное заведение для уединения на крыше в сочетании с восхитительными блюдами в итальянском стиле и фантастическими винами. Независимо от того, выберете ли вы небольшие закуски или полное меню, сочетайте свою еду с их ароматными оранжевыми винами или охлаждённым красным. Учитывая его популярность, рекомендуется забронировать заранее, особенно в солнечные дни. Кроме того, здесь предлагают бюджетные варианты, где вина доступны всего за £5 за бокал.

Внутренний вид ресторана Maison Francois.

8. Maison Francois, Сент-Джеймс

Maison Francois находит идеальный баланс между традицией и инновациями. Винная карта обширна и тщательно составлена, отражая его французские корни, исследуя при этом глобальные предложения. Особое внимание заслуживает раздел «Древний мир», в котором представлены выборы из Греции, Грузии, Ливана, Словении и других стран. Если вам удастся посетить в ноябре, не пропустите их празднование Beaujolais Nouveau.

9. Trivet, Бермо́нси

Для необычного кулинарного опыта Trivet не имеет равных. Этот ресторан с двумя звёздами Мишлен получил множество наград за вино, а его винная карта структурирована таким образом, чтобы обучать и вовлекать гостей. Вина организованы хронологически по истории виноделия, начиная с древних регионов, таких как Грузия, и заканчивая новаторскими выборами. В понедельник винный бар открывается рядом с небольшим меню для действительно уникального предложения.

Внутренний вид ресторана Brawn, показывающий бар с бутылками, кранами и часами на стене.

10. Brawn, Бетнал Грин

Brawn постоянно предлагает фантастическое меню наряду с впечатляющей винной картой, особенно для поклонников французских низковмешивающихся вин, где раздел Жюра является восхитительным. Заведение успешно сочетает современные европейские вдохновения с британскими ингредиентами, обеспечивая первоклассный опыт в еде и вине в соседском окружении.

11. Hawksmoor, различные локации

Если у вас есть несколько особенных бутылок дома, которые вы хотели бы насладиться, Hawksmoor — идеальная обстановка. По понедельникам пробковый сбор составляет всего £5 за бутылку, что является заманчивой причиной принести свои любимые вина и наслаждаться ими в компании их великолепных стейков. Алессандра Таска работает главным сомелье в Oma.

Вам также может понравиться

Полезные и вредные свойства бадьяна: применение в народной медицине и кулинарии, противопоказания

Орешки: советы для россиян с аллергией

Правительство решило активно продвигать русскую кухню

Врач предостерегает об опасностях попыток оздоровиться с помощью голодания

Опасная ошибка хранения яиц в дверце холодильника

Подпишитесь на ежедневную рассылку новостей

Будьте в курсе событий! Получайте самые свежие новости прямо на свой почтовый ящик.

    Регистрируясь, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и соглашаетесь с правилами обработки данных, изложенными в нашей Политике конфиденциальности. Вы можете отказаться от подписки в любое время.
    Поделиться новостью
    Twitter Whatsapp Whatsapp Reddit VKontakte Telegram Копировать ссылку Печать
    Поделиться
    Предыдущая статья Как достичь физической формы, как у Хелен Миррен в 79 лет Как достичь физической формы, как у Хелен Миррен в 79 лет
    Следующая статья Жена Петросяна снова накопила крупный долг за элитную квартиру Жена Петросяна снова накопила крупный долг за элитную квартиру
    Оставить комментарий Оставить комментарий

    Добавить комментарий Отменить ответ

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Мы в сетях

    69.1kFollowersFollow
    136kSubscribersSubscribe
    4.4kFollowersFollow
    23.8kReadersFollow

    Последние новости

    Стилисты отметили самых модных и немодных представителей российской культуры
    Стилисты отметили самых модных и немодных представителей российской культуры
    Красота 11.07.2025
    Звезда «Универ» сфотографировалась в купальнике у бассейна
    Звезда «Универ» сфотографировалась в купальнике у бассейна
    Недвижимость и дом 11.07.2025
    Киркоров решил продать подорожавший дом в Майами
    Киркоров решил продать подорожавший дом в Майами
    Недвижимость и дом 11.07.2025
    В российском городе в 71-летнем доме обрушился потолок
    Недвижимость и дом 11.07.2025
    //

    Newslive24.ru – ваш надежный источник актуальной информации.

    Подпишитесь на нашу рассылку новостей

      Newslive24Newslive24
      Следуйте за нами
      © 2024 Newslive24.ru. Все новости, которые имеют значение.
      • Главная
      • Новостные рубрики
      • Закладки
      • Контакты
      Go to mobile version
      newslive24.ru newslive24.ru-transparent
      С возвращением!

      Войдите в свою учетную запись

      Имя или email адрес
      Пароль

      Забыли пароль?