Врач описал угрозы двух популярных диет
Интервальное голодание и кетогенная диета, известная как кето, могут быть опасны для здоровья. Об опасностях этих двух популярных диет рассказал гастроэнтеролог и диетолог клиники GASTRO CLINIC Роман Мальков в разговоре с «Лентой.ру».
По словам врача, интервальное голодание, представляющее собой циклическое чередование периодов приема пищи, может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа. Однако, по его словам, такая система питания может привести к снижению мышечной массы, общему слабости и раздражительности, особенно на первых этапах.
«Важно помнить, что интервальное голодание не подходит людям с заболеваниями ЖКТ, такими как язвенная болезнь, гастрит, панкреатит, а также беременным и кормящим женщинам», — предостерегает Мальков.
Гастроэнтеролог добавил, что во время кето-диеты человек концентрируется на резком ограничении углеводов и увеличении потребления жиров. Из-за этого организм переходит в состояние кетоза, то есть использует жиры в качестве основного источника энергии. Это может привести к снижению уровня инсулина и увеличению уровня кетоновых тел, что может способствовать снижению веса и улучшению некоторых метаболических показателей, включая уровень холестерина. Однако кето-диета может вызывать такие побочные эффекты, как «кето-грипп» (головная боль, усталость, тошнота), запоры, дефицит необходимых витаминов и минералов, выпадение волос.
Ранее кардиолог Елизавета Скордунова отметила, что некоторые диеты опасны для здоровья. По ее словам, чрезмерные ограничения могут привести к дефициту питательных веществ в организме.
