Врач предупредила о рисках потребления красного мяса

Врач-гастроэнтеролог из Лютеранской областной больницы Светлана Ильяшенко сделала заявление об опасностях, связанных с употреблением красного мяса. Ее рекомендации касаются украинцев, которые часто включают этот продукт в свой рацион.

Ильяшенко призвала людей с полной уверенностью исключить красное мясо из питания. По ее мнению, если пациенты уже употребляют это мясо, то лучше заменить его на белое, например, на курицу, индейку или рыбу. Эти виды мяса можно включать в рацион на ежедневной основе, добавила врач.

Гастроэнтеролог также подчеркнула, что даже здоровому человеку стоит избегать красного мяса не чаще одного-двух раз в неделю. При этом в случае отсутствия противопоказаний полностью отказываться от этого продукта не рекомендуется, так как в нем содержатся важные для здоровья вещества, такие как железо и витамины группы В, отметила Ильяшенко.

Ранее врач-эндокринолог Екатерина Казачкова рассказала о последствиях чрезмерного потребления соли. По ее словам, избыток соли в рационе может повышать артериальное давление, что увеличивает риск инфарктов и инсультов.