Обозначены правила, продлевающие жизнь через питание

Правильное питание является одним из ключевых факторов, способствующих здоровью и долголетию, утверждает диетолог Фредерика Амати. В недавнем эпизоде подкаста Middleman она выделила два основных правила, которые помогают продлить жизнь благодаря правильному питанию.

Первое правило, о котором говорит Амати — это увеличение потребления овощей, фруктов, бобовых, орехов и семян. По её словам, если замещать части рациона на растительные продукты, можно добавить 10-11 лет к ожидаемой продолжительности жизни в возрасте 40 лет.

Кроме того, Амати отметила, что необходимо избегать недостатка белка. По её словам, это правило особенно важно для пожилых людей. «С возрастом увеличивается резистентность к инсулину, а инсулин — это гормон, который крайне важен для усвоения клетками питательных веществ. Поэтому пожилым людям рекомендуется потреблять больше белка», — подчеркнула диетолог.

Специалистка объяснила, что суточную норму белка с возрастом нужно увеличивать. Если раньше организму требовалось 0,83 грамма белка на килограмм массы тела, то после 50 лет необходимый уровень составит один грамм на каждый килограмм.

Ранее врач-диетолог Кристина Пришвина также не упускала возможности подчеркнуть эту важность. По её словам, люди, которые регулярно завтракают, реже сталкиваются с проблемами со здоровьем.