Сначала появился тейблскейпинг — украшение вашего обеда до уровня, достойного публикации в Instagram; потом синкскейп (эзотерическое мыло для рук и удивительная экспозиция для ванной комнаты). Теперь последний тренд в социальных сетях — это эстетическая кураторство и тщательная организация вашего холодильника.
Верно, даже ваш сыр подвергается оценке (и, к слову, его следует держать аккуратно в герметичном контейнере, как минимум). Некоторые пользователи TikTok расставляют свои мягкие фрукты в декоративные керамические чаши, а другие помещают свои овощи в плетеные корзины, придавая своему холодильнику вид стильного фермерского магазина. Несмотря на потенциальные проблемы, такие как промокание плетения, здесь главное — внешний вид, даже если продукты из магазина Tesco Express.
Некоторые люди идут еще дальше и создают художественные композиции с использованием гирлянд, ваз с цветами и равномерно привлекательных продуктов. Этот уровень самоотдачи подразумевает, что у них достаточно места в холодильнике, возможно, даже есть ‘выставочный холодильник’. Отражая общественный интерес, магазины, вроде Lidl, предлагают доступные ‘органайзеры для холодильника’ поддончики. Недавно женщина передо мной купила три набора различных размеров.
Ваш взгляд на фриджескейпинг может отличаться в зависимости от состояния вашего холодильника. Совсем недавно купив блестящий новый холодильник, я оказался затоплен образцами социальных медиа, показывающими тщательно уложенные продукты. Наш предыдущий холодильник находился в плохом состоянии, поэтому теперь я решительно нацелен на поддержание порядка: считайте, что я под влиянием холодильника.
Ушли те времена, когда продукты хранились хаотично; я предпочитаю герметичные контейнеры вместо целлофана. Коллекция горячих соусов моего мужа теперь организована по уровню остроты. Несмотря на первоначальное скептическое отношение, он теперь ценит упорядочивающий набор для холодильника от Ulrikco.
Благодаря лучшей организации и герметичному хранению мы значительно снизили потери продуктов. Наши овощи и травы остаются свежими дольше. Один друг предложил использовать в холодильнике ‘ленивую Сьюзен’, но я склоняюсь к ‘сохранителю трав’, обещающему сохранить кинзу свежей еще на две недели.
Это шаг вперед по сравнению с нашим нынешним методом, который включает в себя большие пластиковые контейнеры и кухонные полотенца (продержаться примерно два дня). Для серьезных ценителей свежести есть Dro!d — перезаряжаемое устройство, которое вакуумирует продукты дома и продлевает их срок годности.
Прежде чем сомневаться в моей вновь обретенной страсти к организации холодильника, знайте, что я не одинок. Повышение популярности хаков хранения в доме в интернете отражает тенденцию современной эпохи выживания, когда люди фокусируются на управлении тем, что они могут контролировать. Недавно я организовал пространство под раковиной. Следующим пунктом в моем списке будет бельевой шкаф.
