Исследование Коломбо: Южноазиатский драгоценный камень с творческим духом

9 мин на чтение

Наиболее примечательные города часто имеют грубоватую внешность, отпугивающую менее смелых путешественников, и Коломбо, столица Шри-Ланки, не является исключением. С первого взгляда город наполнен шумными тук-туками, традиционными автобусами Ashok Leyland и карканьем черных воронов на фоне сладкого аромата деревьев франжипани. Однако более глубокое исследование раскрывает яркую метрополию, насыщенную культурой, инновациями и увлеченными местными жителями. От неровных тротуаров Коломбо 7, где укрыты арт-пространства, до скрытых зданий возле озера Бейра с крышами-баров, предлагающих исключительные коктейли, здесь есть многое, что стоит открыть для себя. Этот город заслуживает нескольких дней в любой туристической программе по Шри-Ланке, предоставляя подлинный взгляд на местную жизнь за пределами туристических маршрутов на южном побережье.

Согласно Ашоку Феррею в его книге «Cut Pieces», Коломбо — это быстро развивающийся столичный город в мире — утверждение, которое звучит весьма убедительно. Фотогеничная площадь Старая крепость демонстрирует архитектуру колониальной эпохи с очаровательными темно-розовыми зданиями, в то время как стремительное развитие Порт-Сити и Острова рабов вводит современные конструкции с поразительной скоростью. Среди этих изменений знакомые крики азиатского коэла создают постоянный звуковой фон динамичного пейзажа Коломбо.

Основные моменты 48-часового пребывания в Коломбо

День Первый

• Утро: Откройте для себя различные музеи
• Обед в: Ranbath Organic
• Послеобеденное время: Посещение Номера 11
• Напитки в: Eskobar
• Вечер: Исследуйте Парадиз Роуд
• Ужин в: Table by Nyne

День Второй

• Утро: Посещение храма Келания
• Обед в: The ‘Stache
• Послеобеденное время: Исследуйте Петтах и мечеть Джами Уль-Альфар
• Напитки в: Uncle’s
• Вечер: Поход по барам
• Ужин в: Gini

Обязательные к посещению достопримечательности

● Погрузитесь в богатую историю Шри-Ланки в Национальном музее Коломбо (вход: £4), где представлены потрясающие бронзовые сандалии бодхисаттвы IX века. Неподалеку, Фонд Сапумал, расположенный в очаровательном старом здании в Коломбо 7, демонстрирует около 300 произведений искусства известных шри-ланкийских художников, включая интимные черно-белые фотографии Лайонела Уэнда и выразительные масла Гарри Пириса (вход: бесплатно; @SapumalFoundation). После этого прокатитесь на тук-туке (примерно £1) до Музея современного и современного искусства Шри-Ланки (MMCA), который расположен всего в десяти минутах езды, чтобы увидеть передовое местное искусство от восходящих талантов (вход: бесплатно; mmca-srilanka.org).

● Убегите от жары в Номере 11, потрясающем доме Джеффри Бавы, одного из самых уважаемых архитекторов Шри-Ланки. Тропический модернизм Бавы очевиден в его светлых, открытых планах, которые вы можете изучить на ежедневных экскурсиях в 14:00 и 15:30 по будням и в 16:00 по субботам (входной взнос: £13; geoffreybawa.com).

● Парадиз Роад, известный шри-ланкийский бренд, недавно открыл флагманский магазин по адресу 138 Галли Роуд, в котором представлены его уникальные черно-белые керамические изделия, включая кружки с тамильскими и синхальскими надписями, а также выставочная площадка и концептуальный магазин одежды с монохромными изделиями местных дизайнеров.

● Хотя многие посетители стекаются к храму Гангарамая, стоит рассмотреть возможность посещения менее известного храма Келания, расположенного в семи милях к северо-востоку от Коломбо. Этот храм отличается сложными изображениями лежащего Будды и захватывающими фресками, написанными талантливым Уалимуном Солиясом Мендисом, работавшим над ними более 20 лет. Одевайтесь с уважением для своего визита (вход: бесплатно).

● Архитектурно выразительная мечеть Джами Уль-Альфар в районе Петтах расписана броскими красными и белыми полосами и является популярным местом для фотографий. Наслаждайтесь величием её экстерьера с Главной улицы и 2-й Перекрестной улицы, прежде чем войти внутрь для более спокойного восприятия (вход: бесплатно). На выходе загляните в Bombay Sweetmeat Mart за освежающим фалудой (напиток, подобный молочному коктейлю, приготовленный с использованием розового сиропа, молока и мороженого) и домашней самосой (от 50p).

● Познакомьтесь с местной ночной жизнью на «туре по сомнительным барам», проводимом Дилшаном Сирисэной и Адамом Кенни из Soulful Sri Lanka. Эта двух с половиной часовая экскурсия начинается недалеко от Петтах и включает посещение некоторых из наиболее любимых баров Коломбо, акцентируя внимание на аракке, традиционном спиртном напитке страны, полученном из ферментированного сока кокосовых цветов (узнать £55 с человека; soulfulsrilanka.com).

Кулинарные изыски и заведения напитков

Ranbath Organic

Этот любимый кафе предлагает разнообразные нежно приправленные карри и местный рис, подаваемые на листьях лотоса с кокосовыми скорлупками (без пластика). Буфет меняется ежедневно, предлагая такие блюда, как карри из свеклы и острый пол самбол (коктейль с кокосом). Не забудьте попробовать Лаварию, кокос, завернутый в «стринговый кускус» (основные блюда от £2; @ranbathorganic).

The ‘Stache

Это оживлённое заведение для завтрака популярно среди местных жителей, предлагая эклектичное меню. Обязательно попробуйте такие блюда, как кая-тост (поджаренный хлеб с кокосовым и пандановым спредом), сэндвичи с жареным паном и Сиамский Цейлон, уникальную версию шри-ланкийского риса с молоком (основные блюда от £2; @the.stache_brunch).

Eskobar

Для очаровательного вида на город посетите джазовый бар Eskobar, расположенный у озера Бейра в Коломбо 2. Его яркая оранжевая декорация и южноамериканская атмосфера создают идеальную сцену для креативных коктейлей, среди топовых вариантов — дымный Sour del Sol и острый Tamarindo (коктейли от £8; @eskobar.cmb).

Table by Nyne

Уединённое заведение, расположенное в тихом тупике рядом с озером Бейра, предлагает уединённую атмосферу, идеальную для отдыха от городской суеты. Гостям предоставляется качественное обслуживание и изысканная еда, сочетая европейские и местные вкусы — ожидайте такие блюда, как гриль баррамунди с тыквенными ньокками и сорбетом из буйволиного сыра (основные блюда от £8; tablebynyne.com).

Uncle’s

С декором, вдохновленным кино, популярными алкогольными напитками и крафтовыми коктейлями, Uncle’s остаётся живым на выходных. Наслаждайтесь закусками, такими как баранина в тесте или сырный тост с халапеньо, и обязательно закажите коктейль Rampe, освежающую смесь шри-ланкийского джина, ананаса, пандана и кокосовой воды (коктейли от £6; @uncles_colombo).

Gini

Gini выделяется на гастрономической сцене Коломбо, предлагая креативное меню, полное местных ингредиентов. Ключевые моменты включают острый майонез и жареные колбасы с креветками, а также белую рыбу крудо, подаваемую с нори. Их коктейли не менее впечатляющи (основные блюда от £9; ginicolombo.com).

Варианты размещения

Shangri-La Colombo

Предлагая потрясающие виды на океан, Shangri-La Colombo выделяется своим роскошным спа-салоном и комфортными номерами с видом на море. С видом на развивающийся Порт-Сити, наслаждайтесь красивым бассейном, окруженным зелеными насаждениями, и посетите бар Tiki на четвёртом этаже, где предлагаются креативные напитки на основе арак.

Maniumpathy

Этот завораживающий бутик-отель включает восемь уникально оформленных комнат, подчеркивающих антикварную мебель и роскошные удобства. Расположенный в историческом колониальном здании, Maniumpathy предлагает спокойную атмосферу в престижном районе Кориандр Гардens, создавая идеальное уединённое место для отдыха. Обязательно насладитесь чашечкой чая Уда Уатте в t-Lounge от Dilmah поблизости.

Number 11

Любители архитектуры оценят возможность остановиться в одном из двух люксов в бывшей резиденции Джеффри Бавы, Номере 11. Окружённый любимыми деревьями франжипани Бавы, этот тихий дом сохранил свою антикварную отделку и оригинальные произведения искусства, создавая поистинеи уникальное пребывание (цены варьируются; geoffreybawa.com).

Путешественнические соображения

Шри-Ланка является страной чудес, которая заслуживает достаточного времени для изучения. Северные регионы, ранее ограниченные из-за гражданского конфликта, предлагают богатые культурные впечатления на фоне древних памятников, расположенных в зелёных джунглях. Хотя самостоятельные путешествия вполне возможны, найм местного гида обогатит ваше знакомство с обычаями, культурой и историей. Soulful Sri Lanka предлагает адаптированные экскурсии, которые включают Коломбо и другие уникальные места, находящиеся внеtypical tourist routes.

Лидия Свинскоу внесла свой вклад в этот материал.

Поделиться новостью
Оставить комментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Exit mobile version