Открытие нового отеля в Дубае: Jumeirah Marsa Al Arab
Новый отель с акцентом на smart luxury
История этого проекта началась в конце 1990-х годов с открытия Jumeirah Beach Hotel — гостиницы, ставшей знаковой, и Burj Al Arab — отеля, который уже давно стал символом Дубая. В наше время появляется новый элемент в этой исторической локации — курорт Jumeirah Marsa Al Arab, напоминающий о формах суперъяхты, элегантно уходящей в море. Эта морская композиция завершает общее архитектурное решение пространства.
Архитектор Шон Килла, глава Killa Design, который также является создателем Музея будущего в Дубае, был выбран для реализации данного проекта. Его концепция была выбрана из семи конкурсных предложений и отражает гармоничное сочетание с визуальной связью с Burj Al Arab. «Парус» хорошо просматривается со стороны центральной 300-тонной арки, которая стала конструктивной основой Marsa Al Arab.
Курорт расположен на искусственном полуострове, как и Burj Al Arab, и включает в себя большой пляж. На его территории пять просторных бассейнов, один из которых крытый — редкость для Дубая. Бассейны окружены садами с более чем 3 тысячами пальм, а также 200 тысячами кустарников, некоторые из которых, такие как цикас и средиземноморские оливы, прекрасно адаптируются к жестким местным климатическим условиям благодаря системе «умного» полива. Датчики определяют, когда и сколько воды нужно растению, помогая в экономии ресурсов и заботе об экологии. Среди других экологических инициатив — переработка отходов и полный отказ от одноразового пластика.
Основные атрибуты отеля — это роскошный вид и гастрономические предложения. В Jumeirah Marsa Al Arab находятся 386 номеров и 82 частные резиденции. Последние размещены в отдельно стоящем блоке, который расположен чуть подальше, и выглядят как мини-виллы отеля. Часть из них уже распродана, и владельцы смогут пользоваться всей инфраструктурой отеля. Во всех номерах предусмотрены открытые террасы с видом на знаковые достопримечательности, включая «парус» Burj Al Arab, залив и марину. Отель имеет собственную марину на 82 яхты, полностью оборудования для приема судов любого класса.
Интерьеры выполнены в цветах морского горизонта на закате, когда вода смешивается с небом, а весь пейзаж окрашен в персиково-голубые оттенки, напоминающие опал. В отделке используются мрамор и ценные породы дерева, а большая часть обстановки выполнена на заказ. Стиль — smart luxury: ничего кричащего в духе «дорого-богато», но при этом все действует и выглядит дорого. В блоке резиденций интерьеры дополняются специально подобранными арт-объектами от куратора, а в лобби гостей встречает впечатляющая подвесная композиция из тысячи ракушек ручной работы, выполненная из богемского стекла.
Отдельного внимания заслуживает spa. Трехэтажный Talise Spa включает отдельную зону только для женщин, 13 процедурных кабинетов с панорамными видами на залив, полностью оборудованный фитнес-зал и собственный 20-метровый бассейн. Здесь практикуются холистические подходы с акцентом на телесные практики, восстановление, расслабление и работу с внутренним состоянием.
Гастрономия в Jumeirah Marsa Al Arab — важнейшая часть опыта. Дубай давно превратился в один из гастрономических центров, где рестораны без усталости соревнуются за звезды Michelin и имена шефов. Всего на курорте 25 ресторанов и баров: часть из них расположена в здании, другая часть — на набережной марины, в партнерском формате.
Посещение 11 ресторанов и девяти баров в самом отеле может занять все дни отпуска. Особо стоит выделить ресторан The Fore: утром здесь сервируются обычные восточные завтраки, а днем пространство-трансформер делится на четыре гастрономические концепции. Начать можно с аперитива в общем баре, а дальше выбирать. В Umi Kei шеф Юку Нишимура готовит на робата-гриле. В Madame Li шеф Мехмет Ипар предлагает собственную версию китайской и паназиатской кухни (рекомендуем рисовую лапшу с свежайшим лобстером). Любители морепродуктов — в Mirabelle, а за индийскими вкусами в современном прочтении — в The Bombay Club (например, за самосами с пряной целернкой и манговым чатни).
В отеле также находится греческая таверна Iliana с баром на крыше (гордится широким выбором традиционного алкоголя), и итальянская, точнее, венецанская, Rialto, и франко-японская Kinugawa, а еще ближневосточная Orizonta с лучшим видом на Burj Al Arab и американская классика Commodore Club в формате smart food (находится в блоке резиденций). Любители сладкого точно не пройдут мимо кондитерской в коллаборации с Pierre Hermé Paris — надо попробовать пирожные макароны из карамелизованного слоеного теста с начинкой из пралине и сливочным кремом «Муслин».
