В четверг вечером в Токио, в 11 часов ночи, оживает яркий отель Ginza Edition. Энергетическая атмосфера отражает ритмы города, с музыкой, звучащей от лобби до коктейльного бара Punch Room и поднимающейся в ресторан Sophie на 14-м этаже. Лобби наполнено соблазнительными ароматами, когда характерный черный чай Le Labo Edition смешивается с изысканным запахом Chanel No 5, в то время как гости пробираются сквозь многолюдные пространства с наполненными пакетами от высококлассных бутиков.
Ginza Edition стал результатом партнерства между Ианом Шрейгером и Marriott International, что способствовало созданию глобального портфолио из 19 отелей Edition. Это место является вторым запуском Edition в Токио, после отеля Тораномон, открывшегося всего в десяти минутах езды в 2020 году.
Ранее в тот день, прогуливаясь по Гиндзе, я был приятно удивлён оживленной вечерней жизнью. Этот подрайон города Чуо славится роскошным шопингом, ресторанами с мишленовскими звездами и изысканными коктейльными барми. Окрестности излучают классическую и состоятельную атмосферу.
Когда-то болото, Гиндза теперь символизирует богатство, своё название она получила от «серебряного местечка», основанного в период Эдо на заре 17 века, когда здесь располагался значительный монетный двор. Многие токийцы утверждают, что Гиндза не является жилым районом, а представляет собой экстравагантное место для покупок. В отличие от других районов Токио, таких как спокойные жилые зоны Харадзюку или стильные округа Эбису и Мэгуро, в Гиндзе почти нет домов, а число жителей составляет всего около 3500 человек.
Шопинг является жизненной силой района, с роскошью и экстравагантностью на каждом углу. Когда-то улицы Гиндзы были отмечены магазинами кимоно, но теперь они отражают высококлассные бренды, такие как Chanel, Burberry и Cartier, в своих сверкающих витринах. Шоперы демонстрируют сумки Vuitton, в то время как бизнесмены в строгих костюмах и элегантно одетые женщины проходят мимо. Мои повседневные джинсы и кроссовки кажутся неуместными в сравнении.
Современный дизайн Ginza Edition разместился в небольшом укрытии от Чуо Стрит, среди высоких небоскребов, в которых располагаются дизайнерские бутики и обширные торговые центры. Всего в нескольких шагах находится проспект Чуо Дори, наиболее известная购物通道 в Гиндзе, украшенная роскошными бутиками. Хотя отель ощущается удалённым от суеты, он остаётся удобно близким для возвращения после дня покупок.
Бродя по Чоу Дори, характеризуемой современной архитектурой, я ощущаю себя частью космополитического опыта. Несмотря на шумную атмосферу, здесь заметно меньше суеты, чем в субботние дни на Оксфорд-стрит. В выходные движение переориентируют, создавая благоприятную пешеходную зону для шопоголиков.
Хотя роскошь Гиндзы очевидна, исследование её боковых улиц открывает скрытые жемчужины. Долгие очереди в Токио часто указывают на исключительные предложения. На следующий день я сталкиваюсь с очередью в кафе Bongen Coffee и решаю встать в очередь. Это кафе на четыре места, выделяющееся тёплой атмосферой и деревянным декором, затмевает окружающие его строгие здания. Большинство клиентов представляют собой стильные молодые пары и группы из близлежащей Шибуи, хвалящие его как лучшее кафе в Токио.
После того, как я наконец получил свой кофе, я снова сталкиваюсь с очередью в Гиндза Хачигу, крошечное мишленовское раменное кафе, известное своим прозрачным утяным и куриным бульоном. Завтракателям предоставляют резинку для волос для удобства во время еды у стойки, но без предварительной брони ожидание может растянуться на три часа. Хотя я пропускаю это время, просмотр видео позже вызывает зависть к доступному гурманскому опыту.
Торговые центры вызывают сенсорное переутомление, особенно в Ginza Six, который вмещает более 200 магазинов, сад на крыше, традиционный театр нох и обширный продовольственный зал, который перегружает мои чувства. Ароматы свежеприготовленной темпуры и различных деликатесов наполняют воздух, пока покупатели мелькают между киосками с едой.
Помимо шопинга, Гиндза предлагает живую ночную жизнь и культурную сцену, привлекая новую демографическую группу. Пока туристы посещают чайные салоны в парижском стиле, такие как Higashiya, модная местная публика предпочитает места, такие как Le Forum в Maison Hermès. Доступные обеденные варианты, такие как Ginza Katsukami, известные своим тонкацу, предлагают изысканные интерьеры без экстравагантных цен. С наступлением ночи виски хайболы и охлажденное саке наслаждаются в уютных барах, таких как Little Smith и Bar Kage, завершая вечер поздним перекусом гёдза в Gyoza Hohei.
Цель отеля Ginza Edition — угодить этой эклектичной публике. Глобальный управляющий директор Джош Флюр объясняет стратегию открытия двух отелей в непосредственной близости, нацеливаясь на разнообразные группы посетителей. Первоначально задуманные как дебют через несколько месяцев, планы изменились из-за пандемии.
Хотя Гиндза создана для досуга и наслаждения, Тораномон служит профессиональным центром в течение рабочей недели, находясь в финансовом районе Токио, что делает его идеальным для деловых встреч. В выходные дни Тораномон излучает гламур с 206 номерами, в контрасте с 86 номерами Гиндзы. Гости могут наслаждаться живописными видами на Токийскую башню с террасы. Во время моего визита мне сообщили, что известный артист Фаррел Уильямс недавно был гостем отеля.
Хотя Иан Шрейгер отошёл от бренда, его влияние остаётся в продуманном дизайне обоих токийских отелей. Концепция Гиндзы нацелена на интимность, с элементами темного дерева и глубоким зеленым мрамором, в контрасте с более светлым дизайном Тораномон. Приветливый свет свечей в лобби и роскошный декор создают уютную, но живую атмосферу.
Гиндза может не обладать некоторыми традиционными удобствами Edition, такими как великолепные виды, спа-салон или внушительный тренажёрный зал, но уникальные характеристики определяют её привлекательность. Окрестности представляют собой смесь экстравагантности, в то время как Ginza Edition предлагает более тонкий опыт. Как отметил один из гостей вечеринки: «Для публичности вы идете в Тораномон; для уединенности выбираете Гиндзу.» Однако с такими заметными фигурами, как K-Pop звезда Джексон Ванг, делящими свои визиты в социальных сетях, это уединение может быть недолговечным.
