Ресторан T-Private × Ava Bistro открылся в Шереметьево
Коллаборация создана в духе заведений Антона Пинского на Патриарших прудах и Цветном бульваре
Новое заведение Ava Bistro × T-Private открыто в терминале С аэропорта Шереметьево совместно с ресторанным холдингом Pinskiy & Co. Оно продолжает концепцию, начатую проектами Ava на Патриарших прудах и Ava Bistro на Цветном бульваре.
Гастрономическую составляющую нового проекта представляют ресторатор Антон Пинский и шеф-повара Виталий Истомин и Артем Лосев. В меню представлены популярные блюда Ava: обжаренные гребешки с раклетом, паста с карамелизированными говяжьими щечками, котлеты из щуки с картофельным пюре, шницель из цыпленка с малосольными огурчиками, салат с креветками, ризотто с гребешком и трюфелем, и бифстроганов. Также планируется выпечка: тартинки, свежий ремесленный хлеб и не только.
Гостям, которые зайдут на завтрак, будет предложен омлет с крабом, шпинатом и томатами, бенедикт с мортаделлой, а также пшеничная каша с тыквой, фирменный завтрак с яичницей пашот, мортаделла, эдамамэ, гуакомоле, тостами и лососем.
Держатели карт Т-банка с подключенным сервисом Private получат в подарок десерт с дубайским шоколадом и особый плотный бокс. Также им доступна услуга приоритетного бронирования столов и повышенный кешбэк.
