Оптимальные сроки и методы посадки капусты в 2025 году: советы по рассаде и открытом грунте

8 мин на чтение

Оптимальные сроки и методы посадки капусты в 2025 году: советы по рассаде и открытом грунте

Фото: Alter-ego / Shutterstock / Fotodom

Апрель и май — это идеальные месяцы для посадки капусты в открытых грядках. Какие сроки будут наиболее благоприятными для посадки в 2025 году, как выбрать способ — семенами или рассадой, а также как ухаживать и успешно вырастить хороший урожай, рассказывает «Лента.ру».

Основные аспекты выращивания капусты

Капуста является важной сельскохозяйственной культурой, одной из самых популярных и доступных овощей. Она богата витаминами и часто используется в салатах и супах. Для витаминных салатов и легких супов высаживают ранние сорта, которые едят сразу после сбора. Средние и поздние сорта хорошо хранятся и традиционно используются для заготовок на зиму, а также тушат и отправляют на начинки пирогов.

Фото: Anna Evans / Unsplash

Капуста считается одной из самых неприхотливых культур, поскольку она холодостойкая. Ключ к хорошему урожаю — качество рассады и грунта, а также уход за корневой системой растений: часто она в жаркие месяцы страдает из-за недостаточного полива.

Способ посадки капусты — с помощью рассады или сразу семенами в открытый грунт — зависит от сорта, потребностей садовода, пишут авторы книги «Азбука дачника» Лидия и Владимир Якубовские и Людмила Рожкова.

Так, высадка через рассаду в основном используется для ранних сортов капусты — это позволяет получить урожай на несколько недель раньше. Для среднеспелых и поздних сортов более разумным решением будет высевание семенами сразу в грядку. Это позволит сэкономить место на подоконнике и время, а также обеспечит урожай к определенному сроку.

Когда сажать капусту

В средней полосе России уже в середине апреля можно приступить к высадке капусты на постоянное место, но сроки могут варьироваться — в зависимости от климатической зоны, выбранного вида и сорта капусты.

8-10°С
должно быть ночью, это оптимальная погода для высадки капусты в открытый грунт

Дневная температура должна поддерживаться на уровне плюс 15-20°С.

Если посадить капусту рано (например, если ночью столбики термометра не поднимаются выше плюс 5°С), кочаны могут не завязываться, а вместо плодов появятся пустоцветы.

Фото: Uryupina Nadezhda / Shutterstock / Fotodom

В Средней полосе России, подходящие условия обычно совпадают с концом апреля — началом мая. С 15 по 25 апреля можно высаживать капусту:

Поздние сорта можно посадить на пару недель позже, с 25 апреля по 10 мая.

Предпочтительно проводить посадку утром: воздух хорошо прогревается и обеспечивает тепло семенам или рассаде на протяжении всего дня. Это способствует лучшей адаптации растений к новым условиям.

Лунный календарь посадки капусты в 2025 году

Многие дачники ориентируются не только на погоду, но и на фазы Луны — так, согласно опыту многих любителей и профессионалов, урожай получается богаче.

Самые благоприятные дни для посева семян или рассады капусты по:

Способ рассадки

Фото: Tricky_Shark / Shutterstock / Fotodom

Это наиболее популярный способ в Средней полосе России, он подходит для ранних сортов, но в традиции садоводства таким образом высаживают и среднеспелые, и поздние сорта.

Сроки посева и посадки капусты

30-40
должен составлять возраст рассады капусты в горшочках на момент высадки в открытый грунт

Готовность к высадке в грядку можно определить по листочкам: капусту высаживают в грунт после появления двух настоящих листьев. Обычно с учетом этих факторов рассаду готовят в конце февраля или начале марта.

Семена капусты высеивают в горшочки или стаканчики с дренажными отверстиями. Важно создать для сеянцев парниковый эффект — для этого рассады емкости после высевания можно прикрыть крышкой, газетой или тканью и поставить в теплое место. Рассаду нужно периодически поливать и ждать появления настоящих листочков.

Как подготовить грунт

Под весеннюю посадку капусты грунт подготавливают заранее, с осени. Тогда землю тщательно вспахивают для лучшего проникновения влаги. Весной почву разрыхляют и обогащают минеральными или органическими удобрениями.

Фото: Anna Klepatckaya / Shutterstock / Fotodom

Как пересадить рассаду в открытый грунт: пошаговая инструкция

Безрассадный способ: семенами

Фото: FotoDuets / Shutterstock / Fotodom

Если вы не успели подготовить рассаду, не отчаивайтесь. Альтернативный способ — посадка капусты с помощью семян — тоже дает хорошие результаты.

Подготовка семян

Процесс посева начинается с подготовки семян: их нужно прогреть в теплой воде (50°С), затем опустить в прохладную воду и замочить на несколько дней. Некоторые дачники замачивают семена в растворе марганцовки: считается, что пять минут, проведенные в темно-розовом растворе марганца, ускорят прорастание семян.

Подготовка земли

Грядки обновляют с помощью компоста или перегноя, после чего хорошо поливают. Можно также использовать минеральные удобрения, например, хлористый калий (10-15 граммов) и аммиачную селитру (20-25 граммов). После впитывания воды приступают к посеву.

Технология высадки семян в грунт

Высевают семена таким образом: кладут по три-четыре семечки в каждую лунку на глубину два-три сантиметра с интервалом 8-10 сантиметров между ними. Затем посевы закрывают сухим грунтом и покрывают слоем древесной золы, это служит защитой восходов от вредителей.

Идеальным вариантом будет также защитить посадки специальным нетканым укрытием для предохранения почвы от пересыхания и защиту от крестоцветной блошки. Когда капуста взойдет, укрытие надо снять.

Из двух-трех выживших всходов нужно будет выбирать самый сильный, а остальные ростки выдернуть. Оставлять несколько всходов в лунке нельзя — растения будут тесно, и кочаны не завяжутся. Когда это надо будет сделать, станет понятно по появлению настоящих листочков.

Уход за капустой после посадки в открытый грунт

Фото: Alisusha / Shutterstock / Fotodom

Полив

Грядки нужно своевременно поливать: капусте предпочтительнее влажную почву. Однако важно не перенасытить землю водой — иначе корневая система может сгнить.

Рекомендованная норма полива должна быть в пределах 3-5 литров на квадратный метр в прохладную погоду и 6-10 литров — в жаркую.

Кроме того, капельный полив, при котором вода распыляется на листья капусты, способствует росту и развитию кочана — на каждый квадратный метр грядки рекомендуется расходовать от 0,2 до 0,5 литра воды.

Защита от вредителей

Капусте нравятся — капустная блошка и гусеницы. Для защиты от жучков можно использовать нетканый материал: укрыть им грядки и плотно закрепить края, чтобы вредители не проникли внутрь. Также можно помощь опрыскиванием капусты уксусным раствором.

Для защиты от гусениц можно использовать настой лопуха. Для его приготовления измельчают листья лопуха и заливают их водой, дают настояться несколько дней. Растения следует опрыскивать этим настоем три-четыре раза с интервалом в семь дней.

Эти простые и эффективные методы помогут вам обеспечить капусте здоровый рост и защитить её от вредителей. Но если народные способы не показывают хороших результатов, помогут химические или биологические препараты.

Фото: Ua_Biologist / Shutterstock / Fotodom

Важно помнить о токсичности химических средств и строго соблюдать инструкции по их применению и техники безопасности. Более безопасными для окружающей среды будут биологические препараты: «Лепидоцид», «Битоксибициаллин», «Фитоверм» и «Биоколл».

Поделиться новостью
Оставить комментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Exit mobile version