Алисон Корк доказывает, что возраст — это всего лишь цифра, благодаря своей юношеской внешности, яркой коже, рельефным плечам и мускулистым бицепсам, чаще наблюдаемым у гораздо более молодых людей. Она признает, что уровень ее физической подготовки сейчас превосходит тот, что был в ее двадцатых — она стала стройнее, сильнее и может поднять больше собственного веса.
Однако эта трансформация не всегда была таковой. Корк вспоминает поворотный момент в 2021 году, когда взгляд в зеркало заставил ее переосмыслить свою жизнь. «Однажды я проснулась и посмотрела на свое отражение, почувствовав прилив ужаса,» объясняет она. «Я увидела невзрачную женщину средних лет и спросила себя: ‘Это всё? Буду ли я продолжать набирать вес год за годом?'» Эта осознание затрагивает многих, приближающихся к пятидесяти, хотя Корк утверждала, что наименьшая вероятность того, что она решится на радикальные перемены.
«В 57 лет я никогда не занималась регулярными физическими упражнениями и редко посещала спортзал,» размышляет Корк. Ее работа в качестве кулинарного критика привела к тому, что она чрезмерно наслаждалась едой и напитками, что способствовало ее проблемам с весом. На протяжении многих лет она пробовала различные диеты, начиная от низкожировых планов до методов Розмари Конли в 1980-х, теряя лишь несколько фунтов, прежде чем вновь чувствовать себя ограниченной.
Как и многие, Корк заметила, как лишние килограммы накапливались во время пандемии. Когда ее вес составил 13 стоун 7 фунтов с индексом массы тела, приближающимся к ожирению при 29.7, она осознала факторы риска, особенно с весом, сосредоточенным вокруг талии — проблема, которая часто усугубляется менопаузой. «Я была искренне напугана тем, что могла упустить шанс улучшить свое здоровье,» признает она. Тем не менее, с учетом того, что ее матери сейчас 92 года, Корк была мотивирована предпринять действия.
Это положило начало ее вдохновляющей трансформации, подробно описанной в ее самиздатной книге, Стройная и замечательная за 50. Корк поделилась своим решением с мужем и сыновьями, выразив намерение начать тренироваться с персональным тренером, стремясь чувствовать себя уверенно в спортивной одежде к своему 60-летию. Изначально ее семья была скептически настроена к ее намерениям, учитывая ее историю как давнего любителя еды.
«Мой муж поддержал меня в любом случае, предложив, что мне, возможно, нужно улучшить как питание, так и физическую активность,» говорит она. Осознание важности изменения диеты раньше не приходило ей в голову. Как только ограничения были сняты, она с нетерпением стремилась присоединиться к спортзалу, прибыв ровно в 6 утра в день открытия.
В первый день в спортзале тренеры оценили ее дневник питания, который показал, что она потребляет 80-90% углеводов ежедневно. Они подчеркнули, что, не изменив диету, физическая активность сама по себе не приведет к снижению веса. Это открытие привело к значительной перестройке ее пищевых привычек.
Она исключила нездоровые закуски и алкоголь, сосредоточившись на сбалансированном потреблении белка, здоровых жиров, овощей и зелени, отслеживая ежедневное потребление через приложение, чтобы поддерживать калорийный лимит в 1500 калорий.
Вместе с новой диетой Корк приняла энергичную тренировочную программу, значительно увеличив свою ежедневную активность до 15,000-20,000 шагов. Она начала интенсивную программу силовых тренировок три раза в неделю. Сначала это было сложно, но она быстро адаптировалась и вскоре заметила изменения в своем теле и уровне энергии.
Через 18 месяцев Корк сбросила пять стоун, уменьшившись до 8 стоун 7 фунтов, а размер ее талии сократился до 26 дюймов. Друзья и знакомые часто не могли признать ее из-за ее драматической трансформации, которую даже ее семья начала подражать.
Корк осознает трудности, с которыми сталкиваются женщины в среднем возрасте, включая гормональные изменения и эмоциональное влияние из-за выезда детей из дома. Тем не менее, четыре года спустя после своего решения, она продолжает процветать, с нетерпением ожидая своего 62-го дня рождения в июле и радуясь новой главе своей жизни.
«Самый важный урок, который я усвоила, это то, что жизнь не заканчивается в пятьдесят,» размышляет она. «Преобразование моих привычек в питании и физической активности не только улучшило мой внешний вид, но и повысило мой уровень энергии, уверенности и взгляд на жизнь. Никогда не поздно внести позитивные изменения.»
Основные советы Алисон Корк
Используйте приложение для отслеживания
Запись своего питания была ключевой с самого начала. Я использую приложение для отслеживания, которое помогает вести учет моих приемов пищи, вычисляет калории и анализирует макроэлементы. Это также позволяет мне контролировать мои шаги и тренировочную программу, которую я пересматриваю еженедельно.
Не исключайте углеводы полностью
Углеводы — основной источник энергии, но чрезмерное их потребление может привести к накоплению жира. Предпочитайте полезные углеводы из фруктов, овощей и бобовых вместо рафинированных.
Избегайте обработанных продуктов
Песочные изделия, такие как выпечка и печенье, часто содержат много сахара и являются переработанными. Старайтесь есть разнообразные разноцветные фрукты и овощи для большего диапазона питательных веществ.
Увеличьте потребление белка
Белок жизненно важен для женщин среднего возраста, содействуя наращиванию мышц и метаболизму. Я стремлюсь к 0,35 г белка на фунт моего веса тела ежедневно. Для снижения веса я увеличиваю это до 1 г на фунт. Хорошими источниками являются курица, рыба и бобовые, и я часто добавляю сывороточный протеин в свои блюда.
Ограничьте потребление алкоголя
Алкоголь содержит сахара и калории, которые могут препятствовать снижению веса. Я исключила алкоголь из своего дома и оставила его только для особых случаев, вместо этого выбирая низкокалорийные альтернативы.
Документируйте свое путешествие с помощью фотографий
Сделать фотографии до было пугающе, но это служит мотивацией. Они напоминают мне о том, как резко я изменилась за 18 месяцев, и укрепляют мою решимость.
Увеличьте количество шагов в день
Включение большего количества прогулок в мой распорядок значительно улучшило мою физическую форму. Я в среднем делаю 15,000 до 20,000 шагов ежедневно, включая посещения спортзала и утренние прогулки.
Включите силовые тренировки
Подъем тяжестей важен для формирования тела. Начните с управляемых весов и постепенно увеличивайте нагрузку. Набор стартовых грузов, включающий разнообразные веса, может быть полезен.
Диверсифицируйте свои тренировки
Я следую разнообразной тренировочной программе, которая охватывает различные группы мышц, чередуя упражнения для верхней и нижней части тела, чтобы максимизировать эффективность.
Стремитесь к последовательности
После трансформации я сосредоточилась на поддержании хороших привычек. Я продолжаю использовать приложение для отслеживания, следить за своими шагами и придерживаться своего плана питания, позволяя себе иногда побаловать себя.
В заключение, хотя неудачи могут случаться, не отчаивайтесь. Стремление к прогрессу, а не к совершенству, является важным для долгосрочного успеха.
