Используя этот сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и Условиями использования..
Accept
Newslive24Newslive24Newslive24
  • Главная
  • Новостные рубрики
    • Вождение
    • Воспитание детей
    • Еда и напитки
    • Здоровье и фитнес
    • Красота
    • Мода
    • Недвижимость и дом
    • Путешествия
    • Роскошь
    • Секс и отношения
  • Закладки
  • Контакты
Поиск
  • Advertise
© 2024 Newslive24.ru. Все новости, которые имеют значение.
Reading: «Селедка под шубой» на Новый год: уникальные рецепты салата и идеи оригинальной подачи
Поделиться
Войти
Уведомление
Размер шрифтаAa
Newslive24Newslive24
Размер шрифтаAa
Поиск
  • Главная
  • Рубрики
    • Роскошь
    • Недвижимость и дом
    • Путешествия
    • Красота
    • Воспитание детей
    • Мода
    • Вождение
    • Секс и отношения
    • Еда и напитки
    • Здоровье и фитнес
  • Закладки
  • Дополнительно
    • Карта сайта
  • Контакты
Have an existing account? Войти
Следуйте за нами
  • Advertise
© 2024 Newslive24.ru. Все новости, которые имеют значение.
Newslive24 > Blog > Еда и напитки > «Селедка под шубой» на Новый год: уникальные рецепты салата и идеи оригинальной подачи
Еда и напитки

«Селедка под шубой» на Новый год: уникальные рецепты салата и идеи оригинальной подачи

Newslive24
Последнее обновление: 18.02.2025 03:03
Newslive24
Поделиться
3 мин на чтение
«Селедка под шубой» на Новый год: уникальные рецепты салата и идеи оригинальной подачи
Поделиться

«Селедка под шубой» на Новый год: уникальные рецепты салата и идеи оригинальной подачи

«Селедка под шубой» на Новый год: уникальные рецепты салата и идеи оригинальной подачи
Фото: tasha_lyubina / Shutterstock / Fotodom

Салат «Селедка под шубой» является не только культовым блюдом, но и незаменимым атрибутом новогоднего стола. Люди ценят его за гармоничное сочетание вкусов, доступные ингредиенты и простоту в приготовлении. Мы расскажем, как правильно приготовить этот вкусный салат, чтобы он стал настоящим украшением вашего стола, не забыв при этом и о классическом майонезе.

Contents
«Селедка под шубой» на Новый год: уникальные рецепты салата и идеи оригинальной подачиПодготовкаКлассические рецепты «Селедки под шубой»Рецепт №1Рецепт №2Рецепт №3Оригинальные рецептыКопченая скумбрия под шубойРулет из «Селедки под шубой»Форма из «Селедки под шубой»Заправка для салатаКак подать на столОригинальная подачаЧем украсить салат

Подготовка

Салат «Селедка под шубой» готовится с добавлением вареных овощей — картофеля и свеклы. Опытные хозяйки часто готовят все заранее, чтобы не тратить время в день праздника на подготовку.

«Селедка под шубой» на Новый год: уникальные рецепты салата и идеи оригинальной подачи
Фото: Svetlana Vozmilova / Globallookpress.com

Средний картофель рекомендован отваривать в течение 25-30 минут.

Для приготовления салата можно использовать два основных способа:

Храните свеклу и картофель в холодильнике в одной ёмкости. Свекла может заранее окрасить клубни картофеля.

Яйца для «Селедки под шубой» можно также заранее отварить и оставить в холодильнике в сотейнике с водой — так они сохранят свежесть до двух недель.

А селедку и лук нужно нарезать перед подачей на стол.

«Селедка под шубой» на Новый год: уникальные рецепты салата и идеи оригинальной подачи
Фото: Ivan Azimov 007 / Shutterstock / Fotodom

Классические рецепты «Селедки под шубой»

Рецепт №1

«Селедка под шубой» на Новый год: уникальные рецепты салата и идеи оригинальной подачи
Фото: Darkwisper S / Shutterstock / Fotodom

Рецепт №2

«Селедка под шубой» на Новый год: уникальные рецепты салата и идеи оригинальной подачи
Фото: FOTOGRIN / Shutterstock / Fotodom

Рецепт №3

«Селедка под шубой» на Новый год: уникальные рецепты салата и идеи оригинальной подачи
Фото: Rashid Valitov / Shutterstock / Fotodom

Оригинальные рецепты

Копченая скумбрия под шубой

Рецепт с копченой скумбрией отлично дополнит классическую версию, обеспечивая новый вкус.

«Селедка под шубой» на Новый год: уникальные рецепты салата и идеи оригинальной подачи
Фото: Ilia Nesolenyi / Shutterstock / Fotodom

Рулет из «Селедки под шубой»

Для формирования рулета подойдет пищевая пленка.
«Селедка под шубой» на Новый год: уникальные рецепты салата и идеи оригинальной подачи
Фото: smspsy / Shutterstock / Fotodom

Форма из «Селедки под шубой»

Рецепт с оригинальной формой подачи позволит сделать блюдо интересным. Используйте плоские блюда и красиво закладывайте слоями.

Заправка для салата

Традиционно «Селедку под шубой» заправляют майонезом, который придает салату нежный вкус. Однако следует учесть, что вареные овощи быстро впитывают влагу, и с заправкой можно переборщить и испортить салат.

«Селедка под шубой» на Новый год: уникальные рецепты салата и идеи оригинальной подачи
Фото: Timur Malazoniia / Shutterstock / Fotodom

Существуют два способа заправить «Селедку под шубой» майонезом:

Заменить майонез на йогурт или сметану. Это снизит калорийность блюда, сохранив при этом его вкус.

Как подать на стол

Оригинальная подача

Праздничная выкладка. Уложите салат на большое блюдо в виде змейки — символа нового года, украсив его «чешуйками» из тонко нарезанной свеклы или моркови.

В порционных стаканах. Разложите салат в прозрачные стаканы слоями. Такую эффектную подачу часто используют в ресторанах.

«Селедка под шубой» на Новый год: уникальные рецепты салата и идеи оригинальной подачи
Фото: lisa-skvo / Shutterstock / Fotodom

На тарелках. Наполните маленькие тарелки слоями из ингредиентов салата, а сверху положите кусочки сельди. Перед подачей на праздничный стол посыпьте тарелки зеленью.

В виде слоеного пирога. Измельчите все ингредиенты до консистенции мусса с помощью блендера и подайте в кулинарных кольцах, украсив свежей зеленью.

На хлебе. Приготовьте небольшие канапе, используя ломтики ржаного или белого хлеба в качестве основы. Выложите на них салат слоями и украсьте зеленью.

«Селедка под шубой» на Новый год: уникальные рецепты салата и идеи оригинальной подачи
Фото: SMarina / Shutterstock / Fotodom

Чем украсить салат

Для украшения салата «Селедка под шубой» подойдут:

Вам также может понравиться

Занимая детей готовкой: Любимые рецепты от лучших шеф-поваров

Опасность одного вида кофе: исследование

Диетолог раскрыла популярность отказа от глютена и молочных продуктов

Полезные продукты для сердца: что нужно включить в рацион

Исследование исключительных белых вин Южной Америки

Подпишитесь на ежедневную рассылку новостей

Будьте в курсе событий! Получайте самые свежие новости прямо на свой почтовый ящик.

    Регистрируясь, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и соглашаетесь с правилами обработки данных, изложенными в нашей Политике конфиденциальности. Вы можете отказаться от подписки в любое время.
    Поделиться новостью
    Twitter Whatsapp Whatsapp Reddit VKontakte Telegram Копировать ссылку Печать
    Поделиться
    Предыдущая статья Тест СМИЛ (MMPI): что это и для чего нужен? Тест СМИЛ (MMPI): что это и для чего нужен?
    Следующая статья Дуа Липа в белом мини-платье и бьютигальтере с Hello Kitty привлекла внимание Дуа Липа в белом мини-платье и бьютигальтере с Hello Kitty привлекла внимание
    Оставить комментарий Оставить комментарий

    Добавить комментарий Отменить ответ

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Мы в сетях

    69.1kFollowersFollow
    136kSubscribersSubscribe
    4.4kFollowersFollow
    23.8kReadersFollow

    Последние новости

    Стилисты отметили самых модных и немодных представителей российской культуры
    Стилисты отметили самых модных и немодных представителей российской культуры
    Красота 11.07.2025
    Звезда «Универ» сфотографировалась в купальнике у бассейна
    Звезда «Универ» сфотографировалась в купальнике у бассейна
    Недвижимость и дом 11.07.2025
    Киркоров решил продать подорожавший дом в Майами
    Киркоров решил продать подорожавший дом в Майами
    Недвижимость и дом 11.07.2025
    В российском городе в 71-летнем доме обрушился потолок
    Недвижимость и дом 11.07.2025
    //

    Newslive24.ru – ваш надежный источник актуальной информации.

    Подпишитесь на нашу рассылку новостей

      Newslive24Newslive24
      Следуйте за нами
      © 2024 Newslive24.ru. Все новости, которые имеют значение.
      • Главная
      • Новостные рубрики
      • Закладки
      • Контакты
      Go to mobile version
      newslive24.ru newslive24.ru-transparent
      С возвращением!

      Войдите в свою учетную запись

      Имя или email адрес
      Пароль

      Забыли пароль?