Праздничный сезон приносит радость, особенно для тех, кто ценит изысканные напитки. Делитесь великолепными бутылками вина, саке или спиртных напитков с близкими, превращая это в приятный ритуал, который украшает встречи и торжества. Акты наслаждения и декантации этих напитков могут стать столь же приятными, как и моменты, проведённые вместе, порождая разговоры и драгоценные воспоминания, в то время как мы погружаемся в праздничный дух.
Последняя модель Coravin предлагает элегантный способ наслаждаться вином, не привязываясь к бутылке. Когда приходит время для наливания, декантер Eto грациозно решает вопрос о том, когда остановиться. Вот три исключительных выбора, которые особенно выделяются в этот праздничный период. Шампанское от производителей – захватывающий вариант, изготовленный самими теми, кто выращивал виноград, что приводит к уникальному вкусовому опыту в знаменитом регионе игристых вин мира. Производство саке – это сложный процесс, который зачастую приносит поразительные результаты. Наконец, хотя навигация по рынку высококачественного виски может быть ошеломляющей, мы представляем возможность исследовать предложения односолодового виски, наслаждаясь ими. Каждый из этих выборов служит поводом для разговора, предоставляя замечательные причины собраться и обсудить что-либо за стаканчиком. В конце концов, разве не является каждый глоток в это время года просто поводом для связи?
Медный декантер Eto
Хотя декантация вина не всегда необходима, использование декантера становится обязательным, когда присутствует осадок или когда вино нуждается в аэрировании больше, чем гости могут предоставить в своих бокалах. Эстетически привлекательный медный купольный дизайн декантера Eto не только элегантен, но и функционален: он оборудован медным клапаном, который сохраняет вино для последующего использования. Ограничивая воздействие кислорода, этот декантер помогает сохранить вкусовой профиль вина с течением времени. £140, доступно в Fortnum & Mason.
Akashi-Tai Junmai Daiginjo Genshu Саке
Если вы ищете вдумчивый подарок для искушенного любителя вина, подумайте о высококачественной бутылке премиум-саке. Это предложение, «Grand Cru» от Akashi-Tai, дистиллировано без добавления алкоголя (Junmai) и имеет рис, полированный до всего 38% от его первоначального размера (Daiginjo). Изготовленное из знаменитого риса яматанисики и произведенное семейной пивоварней в Японии, это саке обладает богатыми, кремовыми вкусами, дополненными яркими фруктовыми нотами и тонким травянистым послевкусием. Оно универсально и прекрасно сочетается с разнообразными закусками, далеко не ограничиваясь традиционной японской кухней, что делает его идеальным праздничным подарком. £25.95 за 300cl, от Lea & Sandeman.
Champagne Grand Cru Bérêche et Fils 2015
Рафаэль Берш делится своими мыслями о производстве шампанского: «Мы благодарны за то, что у нас немного соседей.» Эта изоляция позволяет ему выращивать свои три гектара виноградников без пестицидов, обеспечивая высококачественные ягоды для ферментации с использованием местных дрожжей. Благодаря тщательному управлению, включая предварительное заполняние бочек шампанским, этот производитель предлагает уникальный опыт шампанского, далекий от массового производства. Бутылка, которую стоит ценить и делиться с близким человеком. £208, доступно в The Whisky Exchange.
Событие дегустации виски Old & Rare
Для ценителя виски в вашей жизни подумайте о том, чтобы подарить не бутылку, а опыт. Предстоящая дегустация редких виски, проводимая экспертом по спиртным напиткам Berry Bros Робом Уайтхедом и знатоком виски Джонни МакМилланом, обещает быть настоящим угощением. Участники смогут насладиться отбором из шести выдержанных виски, включая впечатляющий Glenlivet приблизительно 1930 года, наряду с уникальными сравнением бочек, начиная с 1976 года. Это позволит вам подарить незабываемый вечер без необходимости обладать обширными знаниями о виски. Дата: 27 февраля 2025 года, цена: £285, доступно через Berry Bros & Rudd.
Система Coravin Timeless Eleven
Грег Ламбрехт создал систему Coravin для любителей вина, которые не любят заканчивать каждую открытую бутылку. Его инновационный дизайн позволяет пользователям извлекать вино через пробку с помощью иглы, заменяя вакуум, оставшийся позади,argon газом, тем самым предотвращая окисление оставшегося вина. Последняя итерация интегрирует интеллектуальные технологии, позволяя пользователям отслеживать потребление вина через приложение на своем iPhone, персонализировать скорость наливания и получать своевременные напоминания о замене капсул с аргоном — компактное и эффективное решение для вашего винного погреба. £549, доступно в Coravin UK.
